Freidora de Inducción - 2x10 Litros - 60 a 190°C

Freidoras Industriales

E-35EX10010343

Nuevo

Freidora de 10 litros fabricada en acero inoxidable. Fácil de usar y de limpiar.

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756,95 €
IVA incluído

966,95 €

-210,00 €

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Con la freidora de inducción, elaborarás platos clásicos con la más moderna tecnología. No dejes a tus clientes esperar innecesariamente y ahorra dinero al mismo tiempo. Todo esto es posible gracias a la tecnología de inducción. Tiempos más rápidos de calentamiento, un empleo más eficaz de la energía y control exacto de la temperatura, repercuten en la calidad del producto final.

La tecnología de inducción no solamente es más rápida, sino que además emplea la energía de forma mucho más eficiente con una efectividad del 90%, siendo dicha eficiencia de hasta un 35% superior a la de los aparatos eléctricos convencionales. Con esta freidora sacarás partido a sus 2 cuerpos de 3500 W de potencia, reduciendo a la vez los gastos de consumo gracias a su eficiencia energética. Además, obtendrás lo mejores resultados mediante su control de temperatura preciso, regulable entre 60 y 190 °C.

Aunque el volumen total es de 10 litros por cubeta, se recomienda llenar cada una con un máximo de 5,5 litros de aceite. Tanto el mínimo como el máximo de aceite recomendados se encuentran marcados en la cubeta. El práctico dispositivo de vaciado posibilita la extracción rápida y fácil del aceite usado. El material higiénico de la cubeta hace que su limpieza sea muy sencilla.

 

  • Moderna tecnología de inducción
  • 2 cubetas separadas
  • Calentamiento rápido del aceite
  • Alta eficiencia energética
  • Ahorro en energía y costes
  • Mejores resultados gracias a control de temperatura digital
  • Temporizador de entre 0 y 15 min para una fritura al punto
  • 2 zonas frías por cuerpo - previene el quemado de partículas
  • Práctico grifo de vaciado para limpieza sencilla
  • Material: acero inoxidable
  • Volumen total de la cuba 2 x 10 L (máx. de aceite 5,5 L)

Estado del artículoNuevo
MaterialAcero inoxidable
Tensión230 V / 50 Hz
Potencia2 x 3.500 W
Tecnología de calentamientoInducción
Frecuencia de funcionamiento18-30 kHz
PantallaDigital / LED
Capacidad total2 x 10 l
Cantidad de aceite máx.2 x 3,5 - 5,5 L
LimpiezaGrifo de vaciado
Rango de temperatura60 - 190 °C
Temporizador0-15 minutos
Medidas de la cesta22 x 18,2 x 14 cm
Medidas (LxAxA)39,00 x 57,50 x 41,00 cm
Peso23,00 kg
Medidas de envío (LxAxA)48,00 x 56,00 x 65,00 cm
Peso del envío25,50 kg



GARANTIA DE UN AÑO (PIEZAS)