Cortadora de Fiambre 250mm - Grosor Corte 0 a 12 mm

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E-35EX10010171

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Cortadora de fiambre fabricada en aluminio anodizado con cuchilla de diámetro 250mm. Grosor de corte de 0 a 12mm.

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Cortadora de Fiambres

                                                                                                     

La cortadora de fiambres ha sido concebida para su uso profesional. Fabricada con aluminio anodizado de primera calidad para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene.

La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm y por ello se adapta a todo tipo de embutidos, carne o queso. Este diámetro es ideal para el corte de productos habituales en establecimientos donde se venden alimentos. Para la fabricación de la cuchilla se ha utilizado cromo duro con huecos y corte plano.

La máquina es accionada por un motor de alta potencia de 180 wat que es soportada gracias a un mecanismo especialmente diseñado para este aparato, evitando la pérdida de energía. De esta manera se asegura la máxima eficiencia en el trabajo, permitiendo cortar alimentos duros tan fácilmente como si se tratase de mantequilla. El coste del trabajo disminuye y se maximiza el uso de la fuerza del aparato.

La carcasa de la picadora de fiambres está fabricada con una aleación de aluminio pulido anodizado. Este metal destaca por su alta resistencia así como su ligero peso frente a otros materiales y permite una limpieza sencilla así como el uso con todo tipo de alimentos.

Los mangos de la máquina han sido fabricados con plástico, lo que permite un trabajo agradable y sin esfuerzos. Aparte de facilitar el proceso, el plástico y el aluminio empleados para la cortadora de fiambres reduce el peso de la misma a sólo 16,2 kg, garantizando con los pies de goma del aparato unas condiciones de trabajo estables y seguras.

La cortadora de fiambres ofrece un grosor de corte de 0 - 12 mm, ajustable con un regulador continuo. Esto le ofrece diferentes opciones, para cortar el jamón muy fino y suave o lonchas de salami y de queso gruesas y firmes, por ejemplo.

La combinación de cojinetes y rodamiento por bolas en la cortadora de fiambres hace que la máquina trabaje sin frotamientos, de manera silenciosa y ahorrándole esfuerzo físico. Esto, por otra parte, alarga la vida del aparato.

Se diferencia de otros aparatos similares por el afilador semiautomático integrado que permite llevar a cabo, de manera extremadamente fácil, un afilado de la cuchilla desde el mismo momento en que ésta empieza a estar un poco usada. De esta manera se ahorrará tiempo y dinero, pero también las molestias de reemplazar el elemento. El afilador funciona además como mecanismo de protección para la seguridad del usuario.                                                                                                                

 

  • Aparato profesional
  • Cuchilla de Ø 25 cm
  • 180 W Potencia
  • Grosor de corte 0 - 12 mm continuo
  • Peso 16,20 kg
  • Afilador semiautomático
  • Cojinetes y rodamiento de bolas
  • Carcasa de aluminio anodizado
  • Cuchilla de acero especial
  • Calidad probada

Tensión230 V
Potencia180 W
Material de la carcasaAluminio pulido anodizado
Material de los mangosPlástico de alta resistencia
Material de la cuchillaAcero especial para hojas de cuchilla
Diámetro de la cuchillaØ 250 mm
Grosor de corte0 – 12 mm (continua)
Afilador de la cuchillaIntegrado, semiautomático
Suspensión del carritoCojinete y rodamiento por bolas
Dimensiones (LxAxA)38 x 48 x 37 cm
Peso16,2 kg
Dimensiones del paquete (LxAxA)57,5 x 47 x 44 cm
Peso del paquete20 kg
Velocidad 300 rpm
Ancho de corte180mm
Altura de corte130mm
Longitud del carro185 mm

                                                                               GARANTIA DE UN AÑO (PIEZAS)