Rustidera - Black Series

🍖 Rustidera Profesional de Aluminio Fundido – Rendimiento Superior para Hostelería

Esta rustidera profesional de 35 cm está diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas de hostelería más exigentes. Fabricada en aluminio fundido de alta resistencia, garantiza una distribución uniforme del calor, permitiendo asados homogéneos y resultados constantes incluso en servicios intensivos. 🔥👨‍🍳

Su acabado bronce aporta una presentación elegante y profesional, ideal tanto para cocina como para servicio en buffet o presentación directa. El recubrimiento antiadherente resistente a la abrasión evita que los alimentos se adhieran y facilita una limpieza rápida tras cada uso. 🍽️✨

📏 Especificaciones Técnicas

• 📐 Diámetro exterior: 35 cm
• 📏 Altura: 7,5 cm
• 📏 Base útil: 25 cm
• ⚖️ Peso aproximado: 1,66 kg
• 🔧 Material: Aluminio fundido de alta resistencia
• ✨ Acabado: Bronce profesional
• 🧼 Interior: Antiadherente resistente a la abrasión

🔥 Características Destacadas

• ✔ Aluminio fundido grueso para una transmisión térmica rápida y uniforme.
• ✔ Ideal para asados de carne, aves enteras, pescados y verduras.
• ✔ Recubrimiento antiadherente profesional que reduce el uso de grasas.
• ✔ Alta resistencia a golpes y deformaciones.
• ✔ Fácil limpieza y mantenimiento diario. 🧽