Cazo Bombeado - Multimetal

🍲 Cacerola Profesional Redonda Multi-Ply – Máximo Rendimiento para Hostelería

Esta cacerola profesional redonda ha sido diseñada específicamente para cocinas de alto rendimiento que requieren precisión, durabilidad y control térmico absoluto. Fabricada en acero inoxidable multicapa (Multi-Ply), ofrece una transmisión del calor rápida, homogénea y constante en toda la superficie, desde la base hasta las paredes. 🔥👨‍🍳

Gracias a su estructura técnica de capas, esta cacerola elimina puntos fríos y garantiza resultados uniformes en preparaciones delicadas como salsas, cremas, fondos, reducciones y elaboraciones líquidas. Su diseño profesional la convierte en una herramienta imprescindible en restaurantes, hoteles, caterings y cocinas colectivas. 🍽️✨

📏 Medidas y Referencias Disponibles

• 🍲 Ø 20 cm – Ref. 234.020
• 🍲 Ø 24 cm – Ref. 234.024

📐 Especificaciones Técnicas

• 🔧 Material: Acero inoxidable multicapa (Multi-Ply)
• 🔥 Estructura: Capas continuas de acero y aluminio para máxima conductividad
• 🍳 Distribución térmica: Uniforme en base y paredes
• 🧑‍🍳 Diseño: Redondo profesional con borde vertedor
• 🧼 Interior: Acabado satinado higiénico y fácil de limpiar
• 🪝 Mango: Tubular profesional remachado, resistente al calor

🔥 Compatibilidad de Cocción

• ✔ Inducción
• ✔ Gas
• ✔ Vitrocerámica
• ✔ Cocina eléctrica
• ✔ Horno profesional