Carro - Armario Caliente Banquetes y Catering 40-80 bandejas

Carro - Armario Caliente Para Banquetes y Catering apto para 40 bandejas GN 2/1 o para 80 bandejas GN 1/1.

Armario caliente que te permitirá acerca la comida allí donde esté el cliente, asegurando la máxima calidad en la entrega y una temperatura de los platos por encima de los 65ºC.

UNIFORMIDAD DE CIRCULACIÓN DEL AIRE CALIENTE:

Circulacion uniforme y constante del aire gracias a un sistema unico que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes.

AISLAMIENTO EN LANA DE ROCA:

MAS DURADERO: Aislamiento termico en lana de roca evitando la deformacion con el calor y ampliando la vida util del armario.

MAS AHORRO ENERGÉTICO: Gracias al extraordinario sistema de aislamiento, se consigue el grado de temperatura, deseado, con mayor rapidez y permite conservar el calor durante un periodo de tiempo mas prolongado.

MAS HIGIÉNICO: Con el sistema de guias monobloc (sin soldaduras) la limpieza interior es mayor, mas facil y rapida.

- Guias monobloc (sin soladuras) para rejillas acero inoxidable y cubetas Gastronorm 2/1 y 1/1. Para platos hasta diametro 31 cm.

- Extraible sin necesidad de herramientas.

- Termostato regulador temperatura 0 ºC a 100 ºC.

- Recipiente humidificador integrado.

-  Fácil manejo gracias a sus asas posterios y a sus rudas pivotantes 360ºC, dos de ellas con freno.