Placa eléctrica 1K2000

Placa eléctrica profesional Bartscher 1K2000 – Cocción compacta y eficiente para hostelería

La placa eléctrica profesional Bartscher 1K2000 está diseñada para ofrecer un rendimiento fiable y constante en cocinas profesionales que necesitan un punto de cocción adicional compacto y potente. Gracias a su resistencia eléctrica de alto rendimiento, permite trabajar con rapidez y precisión incluso durante servicios intensivos.

Su diseño de sobremesa la convierte en una solución ideal para restaurantes, bares, cafeterías, catering, food trucks y cocinas auxiliares donde el espacio es limitado pero se requiere equipamiento profesional.

Calentamiento rápido y control preciso

Equipada con una zona de cocción de Ø 220 mm y una potencia nominal de 2 kW, esta placa eléctrica garantiza una distribución uniforme del calor, permitiendo preparar todo tipo de elaboraciones con estabilidad térmica.

Dispone de 6 niveles de potencia, facilitando el ajuste exacto de temperatura según cada receta y tipo de cocción.

Ideal para:

• Hervidos y cocciones rápidas
• Preparación de salsas y guisos
• Calentamiento de alimentos
• Cocinas auxiliares profesionales
• Servicios de catering y apoyo en cocina

Diseño robusto para uso profesional continuo

Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantiza resistencia, higiene y facilidad de limpieza, cumpliendo las exigencias del trabajo diario en hostelería. Incorpora luz indicadora de precalentamiento y sistema de protección contra sobrecalentamientos, aumentando la seguridad durante el uso.

El equipo se suministra listo para conectar, permitiendo una instalación rápida tipo plug & play.

Características técnicas oficiales

• Tipo de equipo: Placa eléctrica profesional de sobremesa
• Número de zonas de cocción: 1
• Tipo de superficie: Eléctrica
• Diámetro zona de cocción: 220 mm
• Rendimiento máximo zona de cocción: 2 kW
• Potencia nominal: 2 kW
• Voltaje: 230 V
• Frecuencia: 50 / 60 Hz
• Niveles de potencia: 6
• Control: Electrónico con muletilla
• Luz indicadora: Precalentamiento
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Dimensiones: 375 x 365 x 185 mm (Ancho x Profundo x Alto)
• Peso: 7,4 kg

Ventajas para profesionales de la hostelería

• ✔ Diseño compacto ideal para espacios reducidos
• ✔ Calentamiento rápido y uniforme
• ✔ Control preciso gracias a sus 6 niveles de potencia
• ✔ Construcción robusta en acero inoxidable
• ✔ Fácil limpieza y mantenimiento
• ✔ Perfecta como punto de cocción auxiliar

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS