Placa Vitrocerámica 1K3000 GL

Placa eléctrica profesional Bartscher 1K3000 GL – Potencia compacta para cocinas profesionales

La placa eléctrica vitrocerámica Bartscher 1K3000 GL está diseñada para ofrecer alto rendimiento y precisión térmica en entornos de hostelería profesional. Gracias a su superficie SCHOTT CERAN®, proporciona una transmisión de calor rápida y homogénea, ideal para servicios intensivos donde la eficiencia y la rapidez son fundamentales.

Su diseño compacto de sobremesa permite integrarla fácilmente en cualquier línea de cocción profesional, siendo perfecta para restaurantes, bares, hoteles, catering y cocinas auxiliares.

Zona de cocción potente y eficiente

El equipo incorpora una zona de cocción eléctrica independiente con una potencia máxima de 3 kW, ofreciendo calentamiento rápido y estabilidad térmica incluso durante largas jornadas de trabajo.

La superficie vitrocerámica de 350 x 350 mm permite trabajar cómodamente con ollas y sartenes profesionales.

Ideal para:

• Hervidos y cocciones rápidas
• Preparación de salsas y guisos
• Trabajo continuo en cocina profesional
• Cocinas auxiliares o estaciones de apoyo
• Food trucks y restauración rápida

Control electrónico preciso

Dispone de control electrónico mediante muletilla con 10 niveles de potencia, permitiendo ajustar con precisión la intensidad del calor según cada elaboración. Incluye luz indicadora de funcionamiento y sistema de protección contra sobrecalentamientos para un uso seguro.

Construcción robusta y fácil mantenimiento

Fabricada en acero inoxidable CNS 18/10, garantiza durabilidad, higiene y limpieza sencilla. La superficie vitrocerámica facilita el mantenimiento diario y mejora la eficiencia energética del equipo.

Características técnicas oficiales

• Tipo de equipo: Placa eléctrica profesional de sobremesa
• Número de zonas de cocción: 1
• Tipo de superficie: Vitrocerámica SCHOTT CERAN®
• Potencia nominal: 3 kW
• Voltaje: 230 V
• Frecuencia: 50 / 60 Hz
• Diámetro zona de cocción: 230 mm
• Medidas campo vitrocerámico: 350 x 350 mm
• Niveles de potencia: 10
• Control: Electrónico mediante muletilla
• Luz indicadora: Sí
• Protección contra sobrecalentamientos: Sí
• Material: Acero inoxidable CNS 18/10
• Conexión del aparato: Listo para conectar
• Dimensiones: 400 x 455 x 120 mm (Ancho x Profundo x Alto)
• Peso: 8 kg

Ventajas para profesionales de la hostelería

• ✔ Calentamiento rápido y uniforme
• ✔ Control preciso con 10 niveles de potencia
• ✔ Superficie profesional SCHOTT CERAN®
• ✔ Diseño compacto ideal para sobremesa
• ✔ Fácil limpieza y mantenimiento
• ✔ Construcción robusta para uso intensivo

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS