Freidora a Gas 7+7 Litros - 2 Cubas

🍟 Freidora profesional a gas doble 2x7L serie 700 para hostelería intensiva

La freidora profesional a gas doble está diseñada para negocios de hostelería, restauración organizada y cocinas industriales que requieren producción continua y frituras simultáneas sin mezcla de sabores.

Gracias a su sistema de calentamiento a gas con una potencia total de 11 kW, alcanza rápidamente la temperatura óptima y mantiene un rendimiento constante incluso en horas punta 🔥, garantizando frituras crujientes y homogéneas.

💼 Máximo rendimiento profesional

Dispone de dos cubas independientes de 7 litros, permitiendo freír distintos productos al mismo tiempo con total control. Ideal para patatas fritas, tapas, snacks, pollo o pescado.

La zona fría integrada evita la carbonización de residuos, prolongando la vida útil del aceite y mejorando la calidad final del producto.

⚙️ Características técnicas completas

• ✔️ Tipo: Freidora profesional a gas
• ✔️ Serie modular profesional: 700
• ✔️ Instalación: Aparato de pie
• ✔️ Número de cubas: 2
• ✔️ Capacidad por cuba: 7 litros
• ✔️ Número de cestas: 2
• ✔️ Zona fría integrada
• ✔️ Encendido piezoeléctrico
• ✔️ Termostato de seguridad
• ✔️ Regulación mediante mando giratorio
• ✔️ Grifo de descarga de aceite
• ✔️ Depósito colector de grasa
• ✔️ Patas regulables en altura
• ✔️ Construcción en acero inoxidable cromo-níquel 18/10

🔥 Datos de funcionamiento

• 🔥 Potencia nominal total: 11 kW
• 🔥 Tipo de gas: Gas natural H
• 🔥 Incluye inyectores para gas propano/butano y gas natural L
• 🔥 Encendido: piezoeléctrico

🌡️ Rango de temperatura

• 🌡️ Temperatura mínima: 100 °C
• 🌡️ Temperatura máxima: 190 °C

📏 Medidas exactas oficiales

• 📐 Ancho: 400 mm
• 📐 Fondo: 700 mm
• 📐 Alto: 850 mm
• 📐 Altura regulable: 850 – 900 mm
• ⚖️ Peso neto: 52,9 kg

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS