Freidora - 16L - 1 Cesta - con Grifo de Vaciado

Freidora - 16L - 1 Cesta - con Grifo de Vaciado

Esta freidora con una capacidad de 16 litros es un activo en cualquier cocina profesional. Es ideal para preparar una gran variedad de alimentos fritos, como verduras, rollitos de primavera, patatas fritas frescas y otros aperitivos. Cambiar el aceite no suele ser el trabajo más agradable, pero gracias al grifo de vaciado incorporado, se hace de forma rápida y eficaz. Para cambiar el aceite, basta con colocar un recipiente debajo del grifo, abrir el grifo y esperar hasta que se haya vaciado todo el aceite de fritura. A continuación, cierre el grifo y deseche el aceite usado.

La freidora eléctrica dispone de un termostato de precisión, ideal para ajustar la freidora a la temperatura exacta que necesite. Puede elegir entre una gama de temperaturas de entre 50°C y 200°C. Además, podrás utilizar el aceite durante más tiempo y freír de forma más saludable, gracias a la innovadora zona fría. Un práctico sistema en el que la resistencia se sitúa ligeramente por encima del fondo de la sartén. El aceite entre la resistencia y el fondo no está tan caliente, por lo que las migas que caen tienen menos probabilidades de quemarse. De este modo, el aceite se mantiene fresco durante más tiempo. La freidora también tiene una tapa extraíble para evitar salpicaduras de aceite, un asa resistente al calor para facilitar su manejo y patas de goma para mayor estabilidad.

En la cocina de un restaurante, la higiene es muy importante y los aparatos deben limpiarse con regularidad. Como esta freidora está hecha totalmente de acero inoxidable y tiene las esquinas redondeadas, la limpieza es un trabajo rápido y fácil. Con agua tibia jabonosa y un cepillo suave, puede fregar todas las piezas desmontables y simplemente limpiar el exterior de la freidora con un paño húmedo.

Especificaciones:

Anchura (cm) 33.6

Profundidad (cm) 53

Altura (cm) 38.5

Peso (kg) 9.8

Tipo de alimentación 230V

Número de enchufes 1

Potencia 3000

Inducción No

Temperatura mínima (Celsius) 50

Temperatura máxima (Celsius) 200

Tipo de pantalla Analógico

Material de la carcasa Acero inoxidable

Protección contra sobrecargas Sí

Nº Número de cestas 1

Con armario No

Características:

Equipada con válvula de vaciado

Fabricada en acero inoxidable

Termostato regulable: de 50°C a 200°C

Elementos calefactores protegidos

Protección contra sobrecarga

Se apoya sobre 4 pies de goma

Especificaciones del producto:

Peso neto: 9,8kg

Dimensiones de la cesta: An. 23,5 x Pr. 25,5 x Al. 12 cm

Dimensiones de la máquina: Anchura: 33,6 x Profundidad: 53 x Altura: 38,5 cm

Capacidad mínima de aceite: 13,5L

Capacidad máxima de aceite: 16L

Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 3000W

Ventajas:

Viene con un grifo de vaciado para facilitar los cambios de aceite

Puede ajustar la temperatura entre 50°C y 200°C

Las piezas desmontables facilitan la limpieza

Desventajas:

El asa de la cesta no es apta para el lavavajillas

GARANTIA DE UN AÑO (PIEZAS).