🔥 Freidora profesional de inducción 10 litros para hostelería
Optimiza el rendimiento de tu cocina profesional con esta freidora eléctrica de inducción diseñada específicamente para un uso intensivo en restaurantes, bares, hamburgueserías, catering, food trucks y negocios de restauración.
La tecnología de inducción permite un calentamiento mucho más rápido y eficiente que las freidoras tradicionales, reduciendo el consumo energético y manteniendo una temperatura constante incluso al introducir alimentos congelados o grandes cantidades.
⚡ Máxima eficiencia y rapidez profesional
Con una potencia de 3500 W, el aceite alcanza rápidamente la temperatura seleccionada entre 60 y 190 ºC, asegurando frituras uniformes y crujientes. El sistema electrónico mantiene la estabilidad térmica para mejorar la calidad del producto final y agilizar el servicio en horas punta.
- 🔥 Tecnología de calentamiento por inducción
- 🌡️ Rango de temperatura: 60 – 190 ºC
- ⏱️ Temporizador regulable: 0 – 15 minutos
- 📟 Panel táctil con pantalla LED
- 💡 Mayor eficiencia energética frente a sistemas convencionales
🍟 Diseñada para trabajo profesional continuo
Su cuba de gran capacidad permite preparar grandes cantidades de alimentos como patatas fritas, pollo, pescado, snacks o tapas con resultados homogéneos.
- Capacidad total: 10 litros
- Capacidad máxima de aceite: 5,5 litros
- Capacidad mínima de aceite: 3,5 litros
- Cesta de fritura: 220 x 182 x 140 mm
🧼 Limpieza rápida y mantenimiento sencillo
Incluye grifo de vaciado que facilita retirar el aceite usado de forma segura y rápida, reduciendo tiempos de limpieza y mejorando la operatividad diaria.
- Material: acero inoxidable profesional
- Asa fría antiquemaduras
- Patas antideslizantes
- Protección térmica contra sobrecalentamiento
📏 Medidas y características técnicas
- Dimensiones equipo (L x An x Al): 39 x 28,5 x 41 cm
- Peso: 12,33 kg
- Potencia: 3500 W
- Tensión: 230 V
- Material: acero inoxidable
- Tipo de calentamiento: inducción
- Dimensiones embalaje: 58 x 37 x 50 cm
🛡️ Garantía
Este equipo incluye garantía profesional de 12 meses, ofreciendo seguridad y tranquilidad para su uso diario en entornos de trabajo exigentes.
