Freidora Electrica 15 Litros - 2 Cestas

🍟 Freidora eléctrica profesional 15L serie 700 para hostelería intensiva

La freidora profesional eléctrica está diseñada para negocios de hostelería, restauración organizada y cocinas industriales que requieren producción continua, frituras homogéneas y máxima fiabilidad durante servicios exigentes.

Gracias a su potente sistema eléctrico de 15 kW, alcanza rápidamente la temperatura óptima y mantiene un rendimiento constante incluso en horas punta, garantizando frituras crujientes y uniformes 🔥.

💼 Alto rendimiento profesional

Equipada con una cuba de 15 litros y dos cestas independientes, permite freír distintos productos simultáneamente optimizando tiempos y productividad en cocina.

La gran zona fría reduce la carbonización de residuos, prolongando la vida útil del aceite y mejorando la calidad final del producto.

⚙️ Características técnicas completas

• ✔️ Tipo: Freidora eléctrica profesional
• ✔️ Serie modular profesional: 700
• ✔️ Instalación: Aparato de pie
• ✔️ Número de cubetas: 1
• ✔️ Capacidad de la cubeta: 15 litros
• ✔️ Número de cestas: 2
• ✔️ Capacidad por cesta: 4 litros
• ✔️ Medidas cesta: 130 x 280 x 135 mm
• ✔️ Zona fría integrada
• ✔️ Termostato de seguridad
• ✔️ Control mediante mando regulador
• ✔️ Luz indicadora de calentamiento
• ✔️ Grifo de descarga de aceite
• ✔️ Depósito colector de grasa
• ✔️ Patas regulables en altura
• ✔️ Subestructura inferior con puerta oscilante
• ✔️ Construcción en acero inoxidable cromo-níquel 18/10

🌡️ Rango de temperatura

• 🌡️ Temperatura mínima: 100 °C
• 🌡️ Temperatura máxima: 190 °C

🔌 Datos eléctricos

• ⚡ Potencia nominal: 15 kW
• ⚡ Voltaje: 400 V
• ⚡ Frecuencia: 50 Hz
• ⚡ Conexión eléctrica: 3 NAC (trifásica)
• ⚡ Funcionamiento: eléctrico profesional

📏 Medidas exactas oficiales

• 📐 Ancho: 400 mm
• 📐 Fondo: 700 mm
• 📐 Alto: 850 mm
• 📐 Altura regulable: 850 – 900 mm
• ⚖️ Peso neto: 39,6 kg

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS