Horno de Pizza Electrico P-4 / Ø360
HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO.
(IMAGENES ORIENTATIVAS).
HORNO DE PIZZA ELECTRICO. PIZZAS Ø360 mm
Fabricados en Italia.
Para cocinar pizzas de Ø360 mm. Modelo P-4 es para 4 pizzas, el P-6 para 6 pizzas, el P-4+4 para 8 pizzas y el P-6+6 para 12 pizzas.
Modelos P-4 y P-6 de una cámara y los modelos P-4+4 y P-6+6 de dos cámaras.
Construidos en acero inoxidable con bastidor en chapa barnizada.
Piedra refractaria de gran grosor.
Provistos de respiraderos para el vapor de cocción.
Temperatura de cocción: de 50 a 500ºC.
Dotados de iluminación en el interior de la cámara.
Indicador luminoso de encendido en cada resistencia.
Puerta con vidrio para poder visualizar el interior de la cámara.
Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
Equipados con termómetro en cada cámara.
Soporte: opcional.
TEMPERATURA (ºC) 50 - 500ºC
Nº DE CAMARAS 1
POTENCIA (W) 6.000
Nº DE PIZZAS Y Ø (mm) 4 x Ø 360
DIMENSIONES CAMARA (mm) 720 x 720 x 140
DIMENSIONES EXTERIORES (mm) 1010 x 850 x 420
PESO NETO (Kg) 95