Horno de Pizza Eléctrico Profesional HP-6/Ø330 – Rendimiento, Precisión y Durabilidad para Hostelería

Optimiza tu producción de pizzas con el horno de pizza eléctrico profesional HP-6/Ø330, una solución robusta y versátil ideal para pizzerías, restaurantes, hoteles y cocinas colectivas que requieren resultados consistentes y de alta calidad. Este horno combina control de temperatura preciso, diseño profesional y materiales resistentes para maximizar tu rendimiento diario sin sacrificar sabor ni textura. 

📊 Especificaciones Técnicas

• Capacidad: hasta 6 pizzas de Ø330 mm – adecuado para servicios de tamaño medio y alto. 
• Temperatura de trabajo: 50 °C – 450 °C – rango amplio para múltiples estilos de cocción.
• Número de cámaras: 1 – cámara de cocción única. 
• Potencia eléctrica: 6 900 W – para calentamiento rápido y uniforme. 
• Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz / trifásica – estándar industrial. 
• Dimensiones de la cámara: 660 × 1 020 × 130 mm (ancho × fondo × alto) – espacio óptimo para pizzas grandes. 
• Dimensiones exteriores: 980 × 1 110 × 420 mm – compacto para cocina profesional. 
• Peso neto: 119 kg – estructura sólida y estable durante el uso intensivo.

🛠️ Construcción y Materiales Premium

Este horno incorpora una piedra refractaria de gran grosor que proporciona una distribución uniforme del calor y mantiene la temperatura de cocción durante más tiempo, crucial para obtener una base de pizza crujiente y bien cocida. El aislamiento de 90 mm contribuye a un uso más eficiente de la energía, reduciendo pérdidas térmicas y optimizando el consumo eléctrico

La puerta con vidrio panorámico permite observar la cocción sin interrumpir el proceso, mientras que el termostato integrado ofrece un control preciso de las resistencias superior e inferior para ajustar el calor según el tipo de pizza o producto que estés elaborando. 

💼 Beneficios para Profesionales de Hostelería

✔ Alta capacidad productiva: 6 pizzas de 33 cm por tanda para atender servicios con flujo constante.
✔ Rango de temperatura amplio: perfecto para pizzas artesanas, carnes, panes o productos horneados. 
✔ Materiales resistentes: acero inoxidable y piedra refractaria de calidad industrial. 
✔ Control intuitivo: termostatos independientes para resistencias superiores e inferiores. 
✔ Visibilidad total: puerta con cristal panorámico e iluminación interior para vigilar la cocción sin abrir. 

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS