Horno de Pizza Eléctrico Profesional P-1/Ø400 – Eficiencia y Calidad en Cada Cocción

Optimiza tu producción de pizzas y productos horneados con el horno de pizza eléctrico profesional P-1/Ø400, una solución compacta diseñada específicamente para hostelería, pizzerías, restaurantes, hoteles y servicios de catering de tamaño medio. Su construcción robusta y sus prestaciones avanzadas garantizan resultados consistentes y de alta calidad incluso con uso intensivo en cocinas profesionales.

📊 Especificaciones Técnicas

• Temperatura de trabajo: 50 °C – 500 °C para control total de la cocción según receta. 
• Número de cámaras: 1 cámara de cocción.
• Capacidad de pizzas: desde 4 pizzas de Ø200 mm hasta 1 pizza de Ø400 mm – versatilidad para distintos tamaños de servicio. 
• Potencia eléctrica: 2 200 W – calentamiento rápido y uniforme.
• Conexión eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásico – fácil instalación en cocinas profesionales estándar. 
• Dimensiones de la cámara: 405 × 405 × 110 mm (ancho × fondo × alto) – espacio eficiente para una pizza grande o varias pequeñas.
• Dimensiones exteriores: 555 × 460 × 290 mm – diseño compacto que se adapta a espacios reducidos sin sacrificar capacidad. 
• Peso neto: 27 kg – estructura estable y duradera. 

🛠️ Construcción Profesional y Funcionalidad

Este horno de pizza eléctrico está construido con un frontal y puerta de acero inoxidable, que aporta resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y cumplimiento de las exigencias higiénicas del sector HORECA. La piedra refractaria de gran grosor asegura una distribución homogénea del calor, esencial para conseguir pizzas con una base crujiente y un horneado uniforme. 

Gracias al aislamiento de 90 mm, este equipo logra una mayor eficiencia energética al mantener el calor en el interior de la cámara, reduciendo pérdidas térmicas y mejorando el rendimiento en cada ciclo de cocción. Los termostatos independientes para las resistencias superior e inferior permiten un control personalizado según el tipo de pizza o alimento que se esté horneando

💼 Beneficios para Profesionales de Hostelería

✔ Versatilidad de cocción: ajusta la temperatura de 50 °C a 500 °C para pizzas finas, pizzas gruesas o productos de panadería.
✔ Capacidad flexible: soporte para varias pizzas pequeñas o una pizza grande de hasta 40 cm de diámetro. 
✔ Diseño compacto y robusto: fácil de instalar incluso en espacios reducidos de cocina.
✔ Construcción higiénica: acero inoxidable y piedra refractaria para limpieza simple y resultados profesionales.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS