Plancha Eléctrica Profesional Fry-Top Doble 75 cm – Superficie Ondulada – 6.400 W

Descubre una solución de cocción profesional perfecta para cocinas de alto rendimiento: la plancha eléctrica fry-top doble de 75 cm con superficie ondulada. Diseñada para profesionales de hostelería —restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, servicios de catering y colectividades— esta plancha combina potencia, durabilidad y eficiencia operativa en una sola unidad.

🔥 Potencia Elevada y Control Térmico Preciso

Con una potencia total de 6.400 W distribuida en dos elementos calefactores de 3.200 W cada uno, esta plancha profesional garantiza un calentamiento rápido y una distribución de calor homogénea incluso en los periodos de mayor demanda. El termostato integrado permite seleccionar y mantener la temperatura deseada de manera automática, con un rango aproximado de 50 °C a 300 °C, proporcionando control preciso para una amplia variedad de técnicas culinarias, desde sellado rápido hasta cocción lenta.

• Potencia total: 6.400 W (2×3.200 W)
• Control de temperatura ajustable
• Rango de temperatura: aprox. 50–300 °C 

🍖 Amplia Superficie de Cocción Ondulada

La superficie de cocción cuenta con un diseño ondulado que facilita el drenaje de grasas y realza el marcado de los alimentos, proporcionando resultados profesionales en carnes, pescados, verduras y productos precocinados. Con unas dimensiones aproximadas de 75 × 40 cm y un grosor de placa de 12 mm, esta plancha aporta resistencia térmica y rendimiento constante durante todo el servicio.

• Superficie de cocción aprox.: 75 × 40 cm
• Grosor de placa: aprox. 12 mm 

🛠️ Construcción Robusta y Fácil Limpieza

Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta plancha eléctrica soporta el uso intensivo diario sin perder su funcionalidad ni su aspecto. La carcasa y los componentes son resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, asegurando una larga vida útil.

Además, incorpora un protector anti-salpicaduras en laterales y parte posterior para mantener las zonas de trabajo limpias, y un cajón recogegrasas extraíble que facilita la limpieza tras cada servicio, reduciendo tiempos muertos en la cocina.

📏 Dimensiones y Especificaciones Técnicas

• Tipo de producto: Plancha eléctrica profesional fry-top doble
• Ancho total: 75 cm aprox. 
• Fondo total: 52 cm aprox.
• Altura total: 28 cm aprox. 
• Superficie de cocción ondulada: 75 × 40 cm aprox. 
• Potencia: 2×3.200 W (total 6.400 W) 
• Tensión: 230 V 
• Material de carcasa: Acero inoxidable 
• Material de placa: Hierro fundido
• Protección contra sobrecalentamiento: Sí 
• Altura ajustable de pies: aprox. 30 mm 
• Peso: aprox. 44,3 kg 

📈 Ventajas para tu Negocio

• Grill eléctrico con calentamiento rápido y uniforme
• Superficie ondulada que facilita drenaje de grasa
• Gran área de cocción para productos múltiples
• Fácil mantenimiento y limpieza
• Diseño resistente y pensado para uso intensivo

GARANTIA 12 MESES PIEZAS