Grill Eléctrico Profesional con Placas Mixtas – Alto Rendimiento para Hostelería

Este grill eléctrico industrial ha sido desarrollado para satisfacer las exigencias de cocinas profesionales en hostelería, ofreciendo una solución versátil y eficiente para cocinar carnes, sándwiches, verduras o productos delicados con resultados homogéneos y un acabado profesional. Su diseño robusto y sus características técnicas avanzadas lo convierten en una herramienta indispensable para bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. 

🔥 Especificaciones Técnicas

• Placa superior doble ranurada: 214 × 214 × 2 mm – ideal para marcado de alimentos con acabado parrilla. 
• Placa inferior lisa: 475 × 230 mm – superficie amplia para cocinar o mantener productos calientes. 
• Potencia total: 3 600 W con 4 resistencias para un calentamiento rápido y uniforme. 
• Control de temperatura: termostatos independientes que permiten ajustar cada zona de cocción hasta 300 ºC para máxima precisión. 
• Dimensiones externas: 570 × 285 × 210 mm (ancho × fondo × alto), perfecto para líneas de trabajo profesionales. 
• Peso neto: aprox. 24 kg – robusto y estable en superficies de trabajo exigentes.
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz, fácil de instalar en instalaciones estándar.
• Pilotos luminosos: indicadores de encendido y calentamiento para control visual inmediato. 
• Bandeja recoge-grasas: acero inoxidable extraíble para facilitar la limpieza diaria.
• Patas antideslizantes y asa termoaislante: mayor seguridad y confort durante su uso.
• Termostato de seguridad: protección frente a temperatura excesiva.

💼 Construcción Profesional y Materiales de Alta Calidad

La estructura de acero inoxidable confiere al grill una gran resistencia al uso intensivo diario en cocinas profesionales. Las placas de hierro fundido con recubrimiento antiadherente garantizan una distribución homogénea del calor y reducen la adherencia de los alimentos, lo que facilita tanto la cocción como la limpieza posterior.

👨‍🍳 Máximo Control de Cocción

Equipado con dos termostatos independientes, este grill permite ajustar de forma separada la temperatura de cada zona para adaptarse a diferentes tipos de alimentos o métodos de cocción. Alcanzando hasta 300 ºC, ofrece flexibilidad para sellar carnes, dorar productos o simplemente mantener platos a la temperatura ideal antes del servicio. 

🧼 Limpieza y Mantenimiento Simplificados

La bandeja recoge-grasas extraíble facilita la eliminación de restos y residuos tras cada uso, agilizando las tareas de mantenimiento y garantizando una higiene óptima en tu cocina. Los recubrimientos antiadherentes y superficies accesibles reducen el tiempo requerido para la limpieza diaria. 

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS