Grill Eléctrico Profesional con Placas Ranuradas – Rendimiento Óptimo para Hostelería

Este grill eléctrico profesional ha sido diseñado para satisfacer las necesidades de cocinas intensivas en hostelería, ofreciendo un rendimiento superior, control de temperatura preciso y una distribución homogénea del calor. Su construcción sólida y sus amplias superficies de cocción lo convierten en un equipo indispensable para bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering donde se requiere rapidez y calidad en cada servicio. 

🔥 Especificaciones Técnicas Detalladas

• Placa superior ranurada: 214 × 214 mm – perfecta para sellar y marcar alimentos con acabado profesional. 
• Placa inferior ranurada: 475 × 230 mm – amplia superficie para cocinar productos de mayor tamaño.
• Potencia total: 3 600 W con 4 resistencias que proporcionan un calentamiento rápido y constante. 
• Temperatura máxima: hasta 300 ºC con termostato regulable para un ajuste preciso según el tipo de alimento.
• Dimensiones externas: 570 mm (ancho) × 285 mm (fondo) × 210 mm (alto) – diseño compacto que optimiza el espacio de trabajo. 
• Peso neto: aprox. 24 kg – construcción robusta y estable. 
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz, ideal para instalaciones estándar en cocina profesional. 
• Bandeja recoge-grasas: extraíble de acero inoxidable, para facilitar la limpieza diaria. 

💪 Construcción Profesional y Materiales de Alta Durabilidad

La estructura del equipo está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, pensada para soportar el uso intensivo típico del sector de la hostelería. Las placas superiores e inferiores están hechas en hierro fundido con recubrimiento antiadherente que garantiza una excelente distribución del calor y minimiza la adherencia de los alimentos, facilitando tanto la cocción como la limpieza posterior. 

👨‍🍳 Control de Temperatura Preciso y Resultados Uniformes

Equipado con termostatos regulables que permiten alcanzar una temperatura máxima de hasta 300 ºC, este grill ofrece un control total sobre la cocción. Gracias a sus resistencias distribuidas y sus pilotos luminosos indicativos de encendido y calentamiento, el usuario puede verificar fácilmente el estado del equipo en todo momento, garantizando resultados uniformes y repetibles en cada servicio. 

🧼 Fácil Limpieza y Mantenimiento

La bandeja recoge-grasas extraíble facilita la eliminación de los residuos y hace que las tareas de limpieza sean rápidas y eficaces. El diseño con placas ranuradas permite recoger los jugos y grasas de los alimentos sin ensuciar el entorno de trabajo, manteniendo la cocina en condiciones higiénicas óptimas entre servicios. 

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS