Plancha Vitro Grill Lisa SAMMIC 3.400W - GV10LL

Mejora la productividad y el rendimiento de tu cocina profesional con este grill eléctrico profesional con tapa y superficie vitrocerámica, diseñado para responder a las exigencias de bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, buffets, food trucks y servicios de catering 👨‍🍳🔥. Su gran superficie de cocción, calentamiento rápido y facilidad de limpieza lo convierten en una solución ideal para negocios que buscan rapidez, calidad y resultados constantes.

⚡ Potencia profesional para alto rendimiento

• Potencia total: 3.400 W, ideal para mantener una temperatura estable incluso en servicios continuos ⚡.
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50–60 Hz / monofásica, compatible con instalaciones estándar de hostelería 🔌.
• Termostato regulable: hasta 300 °C, permitiendo un control térmico preciso según cada tipo de alimento 🌡️.

🍳 Amplia superficie de cocción

• Superficie útil de cocción: 538 × 248 mm.
• Placa inferior vitrocerámica de alta resistencia térmica.
• Placa superior vitrocerámica con tapa basculante que permite una cocción uniforme por ambas caras.
• Ideal para cocinar directamente sin contacto con resistencias ni placas metálicas tradicionales.

📏 Dimensiones y estructura profesional

• Dimensiones exteriores (An × F × Al): 635 × 440 × 245 mm.
• Peso neto: 21,5 kg.
• Formato compacto profesional, perfecto para barras, zonas snack o líneas de cocina.

🛠️ Construcción robusta y limpieza rápida

Diseñado específicamente para uso profesional intensivo:

• Estructura en acero inoxidable resistente a la corrosión y al calor 🧼.
• Superficies vitrocerámicas fáciles de limpiar y altamente higiénicas.
• Peto perimetral de acero inoxidable que evita salpicaduras.
• Cajón recoge-grasas frontal extraíble para una limpieza rápida durante y después del servicio 🧽.
• Tapa basculante con sistema equilibrado que se adapta al grosor del alimento 🍔.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS