Molde Cake Profesional - Pujadas

🥐 Molde profesional de pastelería de acero inoxidable – Resultados homogéneos en pastelería y panadería

Este molde profesional de pastelería de acero inoxidable ref. 702.230 ha sido diseñado especialmente para satisfacer las necesidades de cocinas profesionales, pastelerías, panaderías, obradores y servicios de hostelería 👨‍🍳✨.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este molde garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión y una higiene óptima en cada uso, cumpliendo con los estándares exigidos en el sector HORECA. Su superficie lisa y robusta favorece la distribución uniforme del calor y facilita el desmoldeo sin adhesiones, ofreciendo resultados consistentes y profesionales.

📊 Características principales

• 🥇 Material: acero inoxidable resistente y duradero.
• 🍰 Acabado profesional: superficie lisa que facilita el desmoldeo.
• 💪 Alta resistencia: preparado para uso intensivo en hostelería.
• 🧼 Máxima higiene: no poroso, no absorbe olores ni sabores y fácil de limpiar.
• 🔥 Distribución uniforme del calor: óptimo para horneados precisos.
• 🧽 Fácil mantenimiento: apto para limpieza profesional.

📏 Especificaciones técnicas

• 📐 Referencia: 702.230.
• 🍞 Tipo de producto: molde profesional de acero inoxidable para pastelería.
• 🍽️ Uso recomendado: elaboración de productos de repostería, panes y masas en instalaciones profesionales.

👨‍🍳 Aplicaciones profesionales

Este molde de pastelería es ideal para:

• 🍰 Tartas, bizcochos y pasteles con acabado uniforme.
• 🥐 Elaboración de panes artesanos y bollería.
• 🍮 Preparaciones de cocina dulce y salada.
• 🍽️ Uso intensivo en restauración, hoteles y colectividades.
• 🎉 Servicios de catering y eventos.