Caldero Fondo Plano Pasteleria Inox 18/10 - Pujadas

🍲 Caldero profesional de acero inoxidable – Gama completa 307.020 a 307.070

Este caldero profesional de acero inoxidable está diseñado para responder a las exigencias de las cocinas de hostelería, restauración, catering, hoteles y colectividades. Su construcción robusta y su amplia variedad de tamaños lo convierten en una herramienta imprescindible para la elaboración de caldos, guisos, fondos, sopas y grandes preparaciones culinarias 👨‍🍳🔥.

Disponible en múltiples referencias (307.020, 307.025, 307.030, 307.035, 307.040, 307.045, 307.050 y 307.070), permite adaptar la capacidad del caldero al volumen de trabajo de cada cocina profesional.

📊 Características principales

• 🍲 Tipo de producto: caldero profesional para uso intensivo.
• 🥇 Material: acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y apto para uso alimentario.
• 🤲 Asas laterales reforzadas: facilitan el transporte seguro incluso con grandes volúmenes.
• 🔥 Diseño profundo: ideal para cocciones prolongadas y preparaciones líquidas.
• 🧼 Interior liso: fácil limpieza y máxima higiene en cocina profesional.
• 💪 Uso intensivo: preparado para el ritmo diario de la hostelería.

📦 Medidas y capacidades disponibles

• 📏 Ref. 307.020: Ø 20 cm – Capacidad 2,2 L – Altura 10,5 cm.
• 📏 Ref. 307.025: Ø 25 cm – Capacidad 3,5 L – Altura 11,5 cm.
• 📏 Ref. 307.030: Ø 30 cm – Capacidad 6 L – Altura 14 cm.
• 📏 Ref. 307.035: Ø 35 cm – Capacidad 8,5 L – Altura 14,5 cm.
• 📏 Ref. 307.040: Ø 40 cm – Capacidad 13 L – Altura 16,5 cm.
• 📏 Ref. 307.045: Ø 45 cm – Capacidad 20 L – Altura 17,5 cm.
• 📏 Ref. 307.050: Ø 50 cm – Capacidad 25 L – Altura 20 cm.
• 📏 Ref. 307.070: Ø 70 cm – Capacidad 65 L – Altura 24,5 cm.