Espatula Silicona Alta Temperatura - Pujadas

🍰 Espátula profesional de silicona alimentaria – Uso intensivo en hostelería

Esta espátula profesional de silicona alimentaria ha sido diseñada para el trabajo diario en cocinas profesionales, pastelerías, obradores, restaurantes, hoteles y servicios de catering 👨‍🍳🔥.

Su estructura flexible y resistente permite trabajar con precisión en todo tipo de elaboraciones, desde mezclas suaves hasta cremas densas, garantizando un vaciado completo del recipiente y reduciendo el desperdicio de producto.

Disponible en las referencias 398.125, 398.135 y 398.140, esta gama permite adaptar la longitud de la espátula al tamaño del recipiente y al volumen de producción, ofreciendo máxima versatilidad en cocina profesional.

📊 Características principales

• 🥇 Material: silicona alimentaria de alta calidad, segura y duradera.
• 🔥 Resistente al calor: apta para trabajar con elaboraciones calientes.
• 🤲 Alta flexibilidad: se adapta perfectamente a las paredes del recipiente.
• 🧼 Material no poroso: no absorbe olores ni sabores.
• 🍳 No raya superficies: ideal para recipientes antiadherentes.
• 🧽 Fácil limpieza: apta para lavavajillas profesional.
• 💪 Uso intensivo: pensada para trabajo continuo en hostelería.

📏 Referencias y medidas disponibles

• 📐 Ref. 398.125: longitud 25 cm aprox. – ideal para trabajos de precisión y recipientes pequeños.
• 📐 Ref. 398.135: longitud 35 cm aprox. – formato versátil para uso general en cocina.
• 📐 Ref. 398.140: longitud 40 cm aprox. – perfecta para cubetas, boles grandes y producciones mayores.