Rodillo Acero Inox - Pujadas

🍰 Rodillo cortador profesional de acero inoxidable – Precisión y resistencia para hostelería

El rodillo cortador profesional de acero inoxidable es una herramienta indispensable en cocinas de hostelería, pastelerías, panaderías, obradores y servicios de restauración profesional 👨‍🍳🔥.

Diseñado para ofrecer cortes limpios, rápidos y uniformes, permite trabajar masas, hojaldres y pasta fresca con total comodidad, mejorando la productividad y garantizando acabados regulares en cada elaboración.

Esta gama incluye las referencias 801.040 y 801.048, adaptadas a diferentes necesidades de corte según el tipo de masa y el grosor deseado.

📊 Características principales

• 🥇 Material: acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión.
• 🔪 Rodillo de corte: permite un deslizamiento suave y preciso sobre la masa.
• 💪 Uso profesional intensivo: preparado para trabajo diario en obradores.
• 🤲 Mango ergonómico: facilita el manejo continuo sin fatiga.
• 🧼 Máxima higiene: superficie lisa y fácil de limpiar.
• 🍽️ Utensilio profesional: imprescindible en pastelería y cocina creativa.

📏 Referencias y medidas disponibles

• 📐 Ref. 801.040: rodillo cortador con rueda de 40 mm – ideal para cortes finos y trabajos de precisión.
• 📐 Ref. 801.048: rodillo cortador con rueda de 48 mm – perfecto para masas más anchas y cortes más marcados.