Rodillo Enrejado Para Pasta - Pujadas

🍞 Rodillo profesional de cocina – Precisión y control en masas

Este rodillo profesional para cocina, panadería y pastelería ha sido desarrollado para responder a las necesidades reales de los profesionales de la hostelería, restauración, obradores y cocinas de producción 👨‍🍳🔥.

Su diseño funcional permite estirar masas de manera homogénea, facilitando el trabajo diario en la elaboración de pizzas, hojaldres, pasta fresca, pan, masas dulces y preparaciones de repostería profesional.

Gracias a su estructura resistente y su manejo cómodo, el rodillo ref. 840.000 es una herramienta esencial para conseguir resultados uniformes y mejorar la productividad en cocina.

📊 Características principales

• 🍞 Uso profesional: diseñado para cocinas de hostelería, panaderías y pastelerías.
• 📏 Formato clásico de rodillo: garantiza un estirado uniforme de la masa.
• 🤲 Manejo cómodo: facilita el trabajo continuo sin fatiga.
• 💪 Construcción resistente: preparada para uso diario intensivo.
• 🧼 Fácil limpieza: superficie lisa que favorece la higiene.
• 🍽️ Versatilidad: apto para masas dulces y saladas.

📦 Especificaciones técnicas

• 📐 Referencia: 840.000.
• 🍰 Tipo de producto: rodillo profesional de cocina.
• 🍕 Aplicación: estirado de masas de pizza, pan, hojaldre, pasta fresca y repostería.