Cubeta Gastronorm Profesional GN 1/2 en Acero Inoxidable 18/10 – 20 mm

Cubeta gastronorm profesional diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas de hostelería, restauración, catering y colectividades. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, esta cubeta ofrece una excelente resistencia al uso intensivo diario, garantizando durabilidad, higiene y versatilidad en cualquier entorno profesional.

Características Principales

• Formato estándar GN 1/2: Dimensiones 325 × 265 mm, compatible con todo el equipamiento profesional Gastronorm como hornos, baños maría, vitrinas, carros y cámaras frigoríficas.
• Profundidad: 20 mm, ideal para preparación de raciones, servicio rápido y presentación de alimentos.
• Capacidad: 1,4 litros, adecuada para una gestión eficiente del producto en cocinas profesionales.
• Material: Acero inoxidable 18/10, altamente resistente a la corrosión, impactos y deformaciones.
• Bordes reforzados: Aportan mayor robustez y seguridad durante la manipulación.
• Interior liso: Facilita la limpieza y asegura el cumplimiento de las normativas de higiene alimentaria.
• Diseño apilable: Optimiza el espacio de almacenamiento en cocinas con alta rotación de utensilios.
• Peso aproximado: 0,62 kg, ligera y cómoda para un uso frecuente.
• Las cubetas modelos: 120401, 40mm, 120651, 65mm, 121001, 100mm, 121501, 150mm, 122201, 200mm 

Especificaciones Técnicas

Uso Profesional en Hostelería

Esta cubeta gastronorm GN 1/2 es perfecta para la preparación, conservación, transporte y presentación de alimentos en cocinas profesionales. Su compatibilidad total con el sistema Gastronorm permite integrarla fácilmente en cualquier flujo de trabajo, mejorando la organización y la eficiencia operativa.

Ventajas para el Profesional

• Mejora la organización y optimiza el espacio de trabajo.
• Compatible con tapas y accesorios estándar GN.
• Material higiénico, duradero y fácil de mantener.
• Ideal para servicios de buffet, mise en place y almacenamiento.