Cubeta Gastronorm Profesional GN 2/3 en Acero Inoxidable 18/10 – 20 mm (1,7 L)

Cubeta gastronorm profesional diseñada para las exigencias de las cocinas de hostelería, restauración, catering y colectividades. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia, combina robustez y versatilidad para soportar el uso intensivo diario en entornos profesionales. Con dimensiones estándar tamaño GN 2/3, se integra perfectamente con todo el equipamiento gastronorm existente. 

Características Técnicas Principales

• Medida estándar GN 2/3: 353 × 325 mm, compatible con carros, hornos, vitrinas, cámaras frigoríficas y baños maría profesionales. 
• Las cubetas modelo 230401, 40mm, 230651, 65 mm, 231001 100 mm, 231501, 150 mm, 232.001, 200 mm
• Profundidad: 20 mm, facilita una capacidad ajustada para porciones y servicios rápidos. 
• Capacidad: 1,7 litros — perfecta para preparación de productos, presentación en buffet o conservación de raciones.
• Material: Acero inoxidable 18/10 de alta durabilidad y resistencia a golpes, abolladuras y deformaciones. 
• Bordes reforzados: Proporcionan mayor robustez y fiabilidad en operaciones continuas.
• Interior liso: Facilita la limpieza y el mantenimiento diario en cocinas profesionales exigentes. 
• Diseño apilable: Optimiza el almacenamiento en espacios reducidos sin sacrificar accesibilidad. 
• Peso aproximado: 0,72 kg, lo que facilita su manipulación frecuente sin esfuerzo. 

Uso y Aplicaciones en Hostelería Profesional

Esta cubeta gastronorm GN 2/3 es idónea para usos multifuncionales en cocinas profesionales: desde la preparación de ingredientes y el servicio en buffets fríos o calientes hasta el almacenamiento y transporte de alimentos dentro de la cocina o entre espacios de trabajo. Su compatibilidad con el sistema de medidas Gastronorm permite integrarla sin problemas en equipos estándar del sector. 

Ventajas para el Profesional

• Optimiza la organización y producción en cocinas de alta demanda.
• Maximiza la eficiencia al ser compatible con accesorios y equipos gastronorm.
• Material de alta calidad que garantiza una larga vida útil incluso bajo uso intensivo.
• Facilita la limpieza y el mantenimiento de los espacios de trabajo.
• Apilable y ligera, ideal para espacios reducidos o cocinas con gran volumen de trabajo.