Tapa Gastronorm GN 1/1 de Polipropileno para Hostelería Profesional
La tapa Gastronorm GN 1/1 de polipropileno es un accesorio imprescindible para la correcta conservación, protección y manipulación higiénica de los alimentos en cocinas profesionales, restaurantes, hoteles, servicios de catering, colectividades y obradores. Fabricada conforme al estándar europeo Gastronorm (GN), garantiza una compatibilidad total con cubetas GN 1/1 de diferentes profundidades.
Su diseño funcional permite cubrir los alimentos de forma segura, evitando contaminaciones cruzadas, pérdidas de calidad y deshidratación, al mismo tiempo que facilita una organización más eficiente del espacio en cámaras frigoríficas y zonas de preparación.
📏 Medidas y compatibilidad
- Formato: Gastronorm GN 1/1
- Dimensiones exteriores: 53 x 32,5 cm
- Compatibilidad: Cubetas GN 1/1 de distintas profundidades
- Peso aproximado: 0,45 kg
🧱 Material y resistencia profesional
Fabricada en polipropileno alimentario de alta calidad, esta tapa está diseñada para soportar un uso intensivo en entornos profesionales:
- Rango de temperatura: de -40 °C a +110 °C
- Apta para cámaras frigoríficas, congeladores y microondas
- Alta resistencia a impactos y deformaciones
- No absorbe olores ni sabores
- Material opaco que protege el alimento de la luz directa
🍽️ Ventajas para profesionales de hostelería
- Mejora la higiene y seguridad alimentaria.
- Facilita el almacenamiento y transporte de alimentos.
- Optimiza la organización en cámaras y zonas de trabajo.
- Ligera y apilable, ideal para ahorrar espacio.
- Fácil limpieza y mantenimiento diario.
Medidas disponibles:
1900P1 para cubeta 1/9
1600P1 para cubeta 1/6
1400P1 para cubeta 1/4
1300P1 para cubeta 1/3
1200P1 para cubeta 1/2
