Envasadora al Vacio de 65m³/h con Inyección de GAS

Protege tus productos con la máxima tecnología de envasado gracias a esta Envasadora al Vacío Profesional de 65 m³/h con Inyección de Gas, diseñada para empresas de alimentación, carnicerías, pescaderías, queserías, cocinas industriales, laboratorios y cualquier negocio que necesite un envasado rápido, seguro y de máxima calidad.

Equipada con una potente bomba de vacío industrial de 65 m³/h, permite realizar ciclos de envasado en tiempos muy reducidos, aumentando la productividad incluso en trabajos intensivos. Su doble barra de sellado de 600 mm permite envasar dos bolsas simultáneamente, optimizando cada ciclo de trabajo y reduciendo considerablemente los tiempos de producción.

Su avanzado panel digital con 50 programas de memoria permite configurar y guardar diferentes parámetros de vacío, gasificación, sellado y enfriamiento, facilitando el cambio entre distintos tipos de productos sin necesidad de volver a configurar la máquina.

Además, incorpora inyección de gas inerte (ATM/MAP), ideal para prolongar la vida útil de alimentos frescos, carnes, embutidos, pescados, quesos, platos preparados y otros productos delicados, manteniendo su aspecto, textura y calidad durante más tiempo.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece una gran resistencia, máxima higiene y una larga vida útil incluso en entornos de trabajo profesionales.

✅ Principales ventajas

✔ Bomba de vacío industrial de 65 m³/h de alto rendimiento.

✔ Sistema de inyección de gas inerte (MAP) para una conservación superior.

✔ 50 programas de memoria totalmente configurables.

✔ Pantalla digital de fácil manejo.

✔ Funcionamiento completamente automático al cerrar la tapa.

✔ Doble barra de sellado para envasar dos bolsas al mismo tiempo.

✔ Soldadura de 600 mm de largo y 10 mm de ancho.

✔ Opción de codificación sobre el cordón de sellado (fecha, lote, etc.).

✔ Cámara de gran capacidad para productos voluminosos.

✔ Carrocería completa en acero inoxidable.

✔ Ideal para uso intensivo e industrial.

✔ Certificación CE.

Conservación mediante atmósfera modificada (Inyección de Gas)

La incorporación de gas inerte permite conservar los alimentos durante más tiempo sin alterar su calidad.

Dependiendo del producto se utilizan diferentes mezclas de gases:

Nitrógeno (N₂): elimina oxígeno y humedad, evitando la oxidación.

Dióxido de carbono (CO₂): ralentiza el crecimiento de bacterias y hongos.

Oxígeno (O₂): mantiene el color rojo natural de las carnes y evita el desarrollo de microorganismos anaerobios.

Argón (Ar): alternativa al nitrógeno con excelentes propiedades de conservación.

Esta tecnología resulta especialmente recomendable para carnes frescas, pescados, embutidos, quesos, platos preparados y alimentos de alta calidad.

Aplicaciones

Perfecta para:

Carnicerías.

Charcuterías.

Pescaderías.

Restaurantes.

Cocinas industriales.

Empresas de catering.

Laboratorios.

Industria alimentaria.

Productos farmacéuticos.

Productos delicados que requieren máxima conservación.

Características técnicas

Característica Especificación

Modelo PM-VC-600/065-UIG

Tipo Envasadora al vacío de pie

Función especial Inyección de gas inerte

Superficie útil de la cámara 460 × 625 mm

Altura de cámara 245 mm

Altura máxima con curvatura de tapa 305 mm

Tiempo de vacío 0-99 segundos

Tiempo de gasificación 0-9,9 segundos

Tiempo de soldadura 0-3 segundos

Sistema de soldadura Impulso con doble barra

Longitud del sellado 600 mm

Anchura del sellado 10 mm

Codificación del sellado Sí

Bomba de vacío PM-VPV-65-400

Rendimiento bomba 65 m³/h

Vacío máximo 99,8 %

Presión mínima 2 mbar (200 Pa)

Conexión de gas Sí

Presión de entrada del gas 0,5 - 2,0 bar

Alimentación eléctrica 380-400 V / 50 Hz Trifásica

Enchufe CEE 400V / 16A

Fusible recomendado C16

Potencia nominal 3,5 kW

Consumo en espera 0,3 A

Consumo durante aspiración < 4 A

Corriente de arranque < 16 A

Consumo durante soldadura < 13 A

Nivel sonoro durante aspiración 58 dB(A)

Nivel sonoro ventilación 74 dB(A)

Potencia acústica LWA 89 dB

Dimensiones 760 × 730 × 990/1380 mm

Peso 172 kg

GARANTÍA 12 MESES (PIEZAS).