Fabricador de Hielo en Escamas Profesional – Conservación Óptima para Hostelería ❄️

Este fabricador de hielo en escamas profesional ha sido diseñado para cubrir las necesidades de los negocios que requieren un suministro constante de hielo para conservación, presentación y manipulación de alimentos frescos 🐟🥩.

Gracias a su alta producción diaria, su diseño compacto y su construcción robusta, es la solución ideal para profesionales de la hostelería, pescaderías, supermercados, cocinas industriales y comercios alimentarios que buscan fiabilidad, higiene y rendimiento continuo 👨‍🍳✨.

📐 Dimensiones y diseño compacto

• 📏 Ancho: 560 mm
• 📏 Fondo: 565 mm
• 📏 Alto: 695 mm
• 🧩 Formato compacto ideal para instalación bajo mostrador o en zonas técnicas.

❄️ Producción de hielo en escamas

• 🧊 Producción diaria: hasta 250 kg de hielo en escamas / 24 horas.
• 🌡️ Producción calculada con temperatura ambiente de 21 °C y agua a 15 °C.
• 🧂 Hielo seco, uniforme y maleable, perfecto para cubrir y conservar alimentos.

⚙️ Sistema de funcionamiento

• ❄️ Refrigeración por aire, sencilla y eficiente.
• 🔄 Producción continua sin interrupciones.
• ⚡ Funcionamiento estable preparado para trabajo intensivo diario.
• 💧 Conexiones estándar:
  • Entrada de agua: Ø 3/4”
  • Salida de desagüe: Ø 24 mm

🛠️ Construcción profesional

• 🧱 Estructura exterior en acero inoxidable resistente y duradera.
• 🧼 Superficies lisas y fáciles de limpiar.
• 🧊 Sistema de producción mediante evaporador vertical de alto rendimiento.
• 🔩 Componentes diseñados para larga vida útil en entornos profesionales.

🍽️ Aplicaciones recomendadas

Este fabricador de hielo en escamas es ideal para:

• 🐟 Pescaderías y marisquerías
• 🥩 Carnicerías y charcuterías
• 🍽️ Restaurantes y cocinas industriales
• 🏨 Hoteles y buffets
• 🛒 Supermercados y comercios alimentarios

📈 Ventajas para tu negocio

• ✔️ Conservación perfecta del producto fresco.
• ✔️ Mejora visual del género expuesto.
• ✔️ Producción autónoma sin depender de proveedores externos.
• ✔️ Reducción de costes operativos.
• ✔️ Mayor higiene y seguridad alimentaria.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS