Vitrina Fría de Ingredientes Profesional – Capacidad 8 GN 1/4 para Hostelería

Presenta y conserva tus ingredientes con total control y accesibilidad gracias a esta vitrina fría de ingredientes con 8 cubetas GN 1/4, pensada para cocinas profesionales, barras de servicio, pizzerías, buffets y establecimientos de restauración que demandan eficiencia, higiene y rapidez en la preparación. Su diseño robusto, estructura en acero inoxidable AISI 304 e interior fácilmente visible a través de su tapa de cristal permiten organizar y mantener fríos los alimentos esenciales sin esfuerzo. 

📊 Especificaciones Técnicas

• Capacidad: 8 cubetas GN 1/4 con fondo de 150 mm — espacio óptimo para una gran variedad de ingredientes. 
• Rango de temperatura: 0 °C a 10 °C, regulable para adaptarse al tipo de alimento. 
• Alimentación: 230 V / 50 Hz — estándar para cocinas profesionales.
• Potencia del compresor: 140 W — refrigeración eficaz y estable. 
• Dimensiones exteriores: 1800 × 340 × 430 mm (ancho × fondo × alto) — formato compacto para barras y zonas de preparación.
• Peso: 49 kg — estructura estable que no compromete la movilidad cuando sea necesario.
• Material: Acero inoxidable AISI 304 — higiene, resistencia y fácil limpieza. 

🛠️ Diseño Profesional y Funcionalidad

Esta vitrina refrigerada es una solución excelente para mantener ingredientes listos al alcance del chef o del personal de cocina. Su tapa de cristal permite una visualización continua sin perder frío, mientras que el control digital de temperatura facilita ajustes precisos según el tipo de producto que se exponga o conserve. 

La construcción en acero inoxidable —incluyendo las cubetas gastronorm incluidas— asegura un nivel de higiene óptimo, protege contra la corrosión y simplifica la limpieza diaria, una ventaja importante en cocinas profesionales con flujos de trabajo intensivos y necesidades de sanitización constantes.

💼 Beneficios para Hostelería

✔ Conservación homogénea: mantiene los ingredientes frescos a la temperatura adecuada para uso inmediato. 
✔ Acceso rápido y organizado: cubetas GN 1/4 bien distribuidas para facilitar la disposición de productos. 
✔ Higiene profesional: acero inoxidable y fácil limpieza superficial.
✔ Diseño ergonómico: tapa de cristal y control de temperatura intuitivo. 

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS