Bandeja Pasteleria Perforada - Pujadas

🥐 Bandeja Pastelera Profesional de Aluminio para Horno

Esta bandeja pastelera profesional ha sido desarrollada para cubrir las necesidades del trabajo diario en panaderías, pastelerías, obradores, restaurantes, hoteles y cocinas profesionales. Fabricada en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente transmisión del calor, permitiendo un horneado uniforme y resultados constantes incluso en producciones intensivas 👨‍🍳🔥.

Gracias a su estructura ligera y resistente, facilita el manejo continuo durante el servicio y mejora la productividad del obrador. Su formato profesional asegura una compatibilidad total con hornos industriales y carros bandejeros estándar 📈.

🔧 Características principales

• ✔ Fabricada en aluminio profesional, ligera y resistente.
• ✔ Excelente conductividad térmica para cocción homogénea.
• ✔ Bordes reforzados que aportan estabilidad.
• ✔ Diseño pensado para uso intensivo.
• ✔ Fácil limpieza y mantenimiento diario.

📏 Datos técnicos y medidas

• 📐 Tipo: bandeja de horneado / bandeja pastelera profesional
• 📏 Dimensiones exteriores: 600 × 400 mm
• 🧱 Material: aluminio profesional
• 🔥 Uso recomendado: hornos profesionales
• 🧼 Limpieza manual o lavavajillas industrial

📦 Referencias disponibles

• ✔ 123.140
• ✔ 123.160