Tunel Lavado Arrastre SRC-4000DCA SAMMIC

Lavavajillas industrial de arrastre de cestas para hostelería 🍽️🔥

Este lavavajillas industrial de arrastre de cestas es una herramienta imprescindible en cocinas profesionales que necesitan resultados de limpieza óptimos con rapidez y eficiencia. Diseñado para funcionar en entornos exigentes —como restaurantes, hoteles, servicios de catering o colectividades— ofrece una producción continua y elevada incluso en periodos de máximo servicio 👨‍🍳. 

📈 Alto rendimiento de producción

Gracias a su diseño de doble velocidad y su sistema completo de lavado, este lavavajillas permite:

• 🍽️ 150 – 225 cestas por hora, adaptándose al ritmo operativo.
• 🍽️ Hasta 4.050 platos por hora, ideal para servicios intensivos de gran demanda.
• 🔁 Incluye prelavado + lavado potenciado + doble aclarado para una limpieza exhaustiva

💧 Sistema de lavado profesional y temperaturas controladas

Este lavavajillas integra un sistema de lavado con control térmico preciso para garantizar higiene y eficacia:

• 🌡️ Prelavado: 35 °C – 45 °C con cuba de 60 L para retirar residuos gruesos
• 🧼 Lavado potenciado: 55 °C – 65 °C con cuba de 100 L y potente bomba de 3,5 Hp / 2600 W.
• 💦 Preaclarado: 65 °C – 75 °C con cuba de 15 L. 
• 🚿 Aclarado: 80 °C – 90 °C con consumo de 390 L/h y potente resistencia térmica.

Estas fases integradas aseguran que la vajilla, cubiertos y utensilios salgan limpios, higienizados y sin restos de detergente, lo que se traduce en mayor rapidez en la gestión del servicio diario

📐 Dimensiones profesionales y construcción robusta

Fabricado en acero inoxidable para máxima durabilidad y fácil limpieza, este lavavajillas presenta unas dimensiones que facilitan su integración en la mayoría de cocinas industriales:

• 📏 Ancho: 2900 mm 
• 📏 Fondo: 829 mm 
• 📏 Alto: 1520 mm 
• ⚖️ Peso neto: 450 kg

⚙️ Componentes técnicos de alto rendimiento

• 🌀 Motor de arrastre: 0.25 Hp / 180 W, fiable para el paso continuo de cestas. 
• 💪 Bomba de lavado: 3.5 Hp / 2600 W para un lavado potente
• 🔥 Resistencia de calentamiento de lavado: 9000 W para un lavado térmico eficaz.
• 🔥 Resistencia de aclarado: 21000 W para un enjuague higiénico y rápido. 
• 🛁 Capacidad de calderín: 20 L para estabilidad térmica en aclarado.
• 💧 Total potencia instalada: 39.810 W, preparado para uso intensivo profesional. 
• 🔇 Nivel de ruido: 71 dB(A) a 1 m — ambiente de trabajo más cómodo. 
• 💦 Conexiones estándar: entrada de agua 3/4" y desagüe 1 1/2". 

🧽 Limpieza, mantenimiento y facilidad de uso

El diseño de este lavavajillas facilita las tareas diarias de mantenimiento y limpieza:

• 🚪 Amplia puerta de apertura asistida que permite un acceso cómodo para limpieza e inspección
• 🛠️ Tubos y boquillas desmontables para una limpieza profunda sin complicaciones. 
• 🗑️ Filtros de acero inoxidable con cesta recogedora de residuos extraíble. 
• 💧 Vaciado del calderín sencillo mediante manguera.
• ⚠️ Pilotos indicadores para detección rápida de averías y respuesta operativa eficaz.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS