Cuece-pastas profesional con 6 cestas – Alto rendimiento para hostelería
Optimiza el ritmo de trabajo en tu cocina con este cuece-pastas eléctrico profesional con 6 cestas, una solución robusta y eficiente pensada para negocios de hostelería con alta demanda 🍝. Ideal para restaurantes italianos, buffets, hoteles, comedores colectivos y servicios de catering, este equipo permite una cocción rápida, organizada y uniforme de distintos tipos de pasta al mismo tiempo.
Gracias a su diseño modular con tres cubas independientes, cada zona de cocción puede utilizarse de forma autónoma, lo que mejora la productividad y reduce tiempos de espera durante los servicios más exigentes 👨🍳🔥.
📐 Especificaciones técnicas detalladas
- ⚡ Potencia total: 3000 W, distribuida en tres elementos calefactores independientes para una ebullición rápida y constante.
- 🥣 Capacidad total: 3 cubas de 6,5 L cada una, ideales para preparar grandes cantidades de pasta simultáneamente.
- 🍝 Cestas incluidas: 6 cestas redondas de malla fina, con dimensiones aproximadas de Ø 12,5 cm x 11 cm, perfectas para raciones individuales y controladas.
- 📏 Dimensiones totales del equipo: aprox. 59 × 48 × 28 cm (largo × ancho × alto), compacto y fácilmente integrable en líneas de cocina profesional.
- 🌡️ Rango de temperatura: regulable de 30 °C a 110 °C, con mandos independientes para cada cuba.
- 💧 Sistema de vaciado: 3 grifos integrados que permiten un drenaje rápido y seguro del agua tras la cocción.
- 🛠️ Material: acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión, higiénico y fácil de limpiar.
🍽️ Rendimiento profesional en cocinas exigentes
Este cuece-pastas ha sido diseñado para responder a las exigencias del trabajo diario en hostelería profesional. Permite cocinar diferentes tipos de pasta (espaguetis, macarrones, raviolis, gnocchi, etc.) de forma simultánea sin mezclar sabores ni tiempos de cocción 🍜.
Además de pasta, las cestas también pueden utilizarse para:
- 🥦 Verduras y hortalizas
- 🥚 Huevos
- 🍲 Otros alimentos que requieran cocción en agua
Incluye una garantía de 12 meses
