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Cortadora HBS-250 Aluminio Anodizado
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Cortadora de fiambre profesional con aluminio anodizado para hostelería
La cortadora de fiambre profesional con cuchilla de Ø 250 mm es una máquina diseñada para ofrecer precisión, resistencia y eficiencia en el corte de fiambres, embutidos y carnes en cocinas de alta exigencia. Su estructura robusta y la utilización de materiales de calidad permiten un rendimiento fiable incluso en uso continuo en restaurantes, hoteles, servicios de catering y establecimientos de colectividades.
Con un sistema de corte por gravedad y transmisión por correa, esta cortadora distribuye el movimiento de forma suave y uniforme, aportando resultados consistentes sin esfuerzo adicional por parte del operador. La bancada y las piezas en contacto con alimentos están fabricadas en aleación de aluminio y magnesio anodizado, lo que ofrece una excelente durabilidad y facilita su limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene profesional.
✔️ Características destacadas
- Cuchilla de acero C45 de 250 mm de diámetro, ideal para lonchear productos con gran precisión.
- Espesor de corte regulable entre 0,2 y 12 mm, adaptable a distintas preparaciones y recetas.
- Transmisión por correa para un movimiento suave y fiable.
- Bancada y piezas en contacto con alimentos en aluminio anodizado, resistentes y fáciles de limpiar.
- Afilador integrado con piedras de varios granos para mantenimiento rápido de la cuchilla.
- Potencia de 150 W con alimentación estándar 220 V – 50 Hz.
- Mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia para mayor seguridad.
- Cumple con la certificación CE, garantizando los estándares de seguridad exigidos en hostelería profesional.
🔧 Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Diámetro de cuchilla | 250 mm |
| Potencia | 150 W |
| Alimentación | 220 V – 50 Hz |
| Espesor de corte | 0,2 – 12 mm |
| Máximo espacio de corte | ≈ 170 mm |
| Transmisión | Por correa |
| Peso neto | 18,5 kg |
| Medidas (An × F × Al) | 537 × 460 × 400 mm |
| Material cuerpo | Aluminio y magnesio anodizado |
| Certificación | CE |
🔥 Ventajas para el profesional
Esta cortadora profesional ha sido desarrollada pensando en las necesidades de las cocinas de alto rendimiento. Su cuchilla de gran diámetro y el sistema regulable permiten un loncheado uniforme desde finas lonchas hasta cortes más gruesos, optimizando procesos y reduciendo el esfuerzo del personal. La superficie anodizada no solo mejora la resistencia a la corrosión, sino que facilita la limpieza diaria, contribuyendo a mantener una cocina higiénica y segura.
GARANTÍA 12 MESES PIEZAS
346,24 €
Referencia: CS-301304
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Cortadora de fiambre profesional con cuchilla de Ø 250 mm, equipada con bancada de aluminio anodizado y afilador integrado. Permite cortes precisos y regulables de 0,2 a 12 mm en embutidos, carnes y fiambres. Potencia de 150 W, transmisión por correa y diseño higiénico para uso intensivo en cocinas, restaurantes y hoteles.
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