Mandolina Corte en V Plastico - Pujadas

🥒 Mandolina profesional manual para verduras y hortalizas

La mandolina profesional manual es una herramienta imprescindible en cocinas de hostelería que buscan rapidez, precisión y uniformidad en el corte de verduras y hortalizas.

Su diseño ergonómico permite realizar laminados finos y regulares con gran facilidad, reduciendo tiempos de preparación y mejorando la presentación de platos en restaurantes, catering y colectividades.

🔧 Diseño profesional funcional

• ✔ Fabricada en materiales técnicos de polímero resistentes
• ✔ Diseño ligero para un manejo cómodo
• ✔ Corte preciso y uniforme
• ✔ Fácil limpieza e higiene alimentaria
• ✔ Preparada para uso intensivo en cocina profesional

⚙️ Rendimiento optimizado en cocina profesional

• ✅ Laminado rápido y homogéneo
• ✅ Ideal para patatas, calabacín, pepino, zanahoria y verduras
• ✅ Mejora la productividad del servicio
• ✅ Perfecta para presentaciones profesionales

📏 Medidas y características técnicas

• Ancho: 40,5 cm
• Profundidad: 13,5 cm
• Altura: 14,5 cm
• Peso: 1,07 kg
• Tipo de material: polímeros técnicos
• Funcionamiento: manual
• EAN: 8421661614948

🍴 Diseñada para profesionales de hostelería

• Restaurantes y cocinas industriales
• Catering y colectividades
• Hoteles y buffets
• Preparación rápida de alimentos

Gracias a su diseño compacto y ligero, permite trabajar cómodamente durante largos servicios manteniendo cortes constantes y resultados profesionales.

🛡️ Garantía

Este equipo incluye garantía profesional de 12 meses, asegurando fiabilidad y rendimiento continuo en uso intensivo dentro del sector hostelero.