Escurridor de Verduras SAMMIC - ES-100

Escurridor de Verduras Profesional – Alto Rendimiento para Hostelería

Escurridor de verduras diseñado para cocinas profesionales que necesitan maximizar la eficiencia al procesar hortalizas y vegetales 🍅🥬. Este escurridor industrial combina capacidad, robustez y facilidad de uso para ofrecer resultados excelentes en restaurantes, hoteles, colectividades y servicios de catering con gran volumen de trabajo.

⚡ Alto rendimiento y producción continua

Con una capacidad por ciclo de 6 kg y una producción por hora de 120 kg a 360 kg de producto escurrido, este equipo está preparado para soportar las exigencias de las cocinas más intensivas 📊. La opción de tres duraciones de ciclo: 60 s, 120 s y 180 s, permite adaptar la velocidad de escurrido según el tipo de verdura o ensalada que proceses. 

🔁 2 velocidades y control intuitivo

El escurridor cuenta con dos velocidades de operación —desde 350 rpm hasta 900 rpm—, ofreciendo flexibilidad para distintos tipos de producto y nivel de humedad. El panel de mandos electrónico e intuitivo facilita la selección del ciclo deseado, incluso en momentos de máxima presión en cocina 👩‍🍳. 

🛡️ Construcción robusta y seguridad laboral

Fabricado con cuerpo y cesta de acero inoxidable, este escurridor ofrece una durabilidad excepcional y una higiene superior, imprescindibles en entornos de hostelería profesional 🧼✨. La tapa elevable, equipada con amortiguador y sistema de seguridad, protege al operador durante el uso. Además, las ruedas con freno incorporadas facilitan el movimiento y la estabilidad del equipo durante su funcionamiento.

📏 Especificaciones técnicas completas

• Capacidad por ciclo: 6 kg 🍃
• Producción por hora: 120 kg – 360 kg ⚡
• Temporizador: 60 s / 120 s / 180 s ⏱️
• Velocidades: 350 rpm – 900 rpm 🔄
• Potencia total: 550 W ⚙️
• Dimensiones de cesta: 342 × 337 mm 📏
• Dimensiones exteriores: 540 × 750 × 665 mm 📐
• Peso neto: 48 kg 💪
• Dimensiones del embalaje: 660 × 820 × 860 mm
• Peso bruto: 55 kg

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🍽️ Ideal para la cocina profesional

Este escurridor de verduras es una herramienta imprescindible para cualquier cocina profesional que busque agilizar la preparación de ensaladas, verduras y vegetales tras el lavado o cocción 👨‍🍳. Su elevada capacidad y múltiple configuración de ciclo permiten mantener un flujo de trabajo continuo sin interrupciones.

🧼 Limpieza y mantenimiento sencillo

La estructura en acero inoxidable y el diseño de fácil acceso facilitan la limpieza diaria del equipo, permitiendo mantener altos estándares de higiene con el mínimo esfuerzo 🧽✨, algo fundamental en hostelería profesional.

📌 Ventajas clave para tu negocio

• ✔ Escurrido rápido y uniforme de verduras y hortalizas 🍅🥬
• ✔ Tres ciclos de escurrido para máxima versatilidad ⏱️
• ✔ Construcción robusta y materiales de alta calidad 🛡️
• ✔ Fácil manejo con panel electrónico intuitivo 📊
• ✔ Ruedas con freno para movilidad y seguridad 🚚

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS