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Formadora Hamburguesas FH-100
Formadora de Hamburguesas Profesional – FH-100 para Hostelería y Restauración
Optimiza la producción de hamburguesas en tu cocina profesional con esta formadora manual FH-100, especialmente diseñada para establecimientos de hostelería, fast-food, catering y carnicerías que buscan eficiencia, ergonomía y resultados consistentes. Su mecanismo permite moldear hamburguesas redondas con un diámetro de 100 mm y un peso aproximado de 100 g por pieza, ofreciendo siempre un tamaño uniforme adaptado a las demandas de servicio intensivo.
📊 Especificaciones Técnicas
- Diámetro de hamburguesa: 100 mm – ideal para porciones estándar de menú.
- Capacidad de carne: hasta 100 g por unidad, perfecto para hamburguesas gourmet o clásicas.
- Dimensiones: 280 × 200 × 280 mm (ancho × fondo × alto), diseño compacto para facilitar su colocación en mesas de preparación o barras.
- Peso neto: 5,24 kg – estructura ligera que combina estabilidad y facilidad de manejo.
- Materiales: cuerpo en aluminio pulido y anodizado; bandejas y palanca en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad.
- Accesorios incluidos: incorporado contenedor para celofán y bolsa con discos de celofán para separación higiénica de piezas.
🛠️ Diseño Profesional y Funcionamiento
La formadora FH-100 destaca por su diseño ergonómico y materiales de alta calidad pensados para uso profesional y continuo. El cuerpo de aluminio anodizado ofrece resistencia a la corrosión y a la deformación, mientras que las bandejas de acero inoxidable facilitan la limpieza diaria y aseguran un contacto alimentario seguro.
Su funcionamiento manual es intuitivo y permite a cualquier miembro del equipo de cocina preparar hamburguesas de forma rápida y repetible, reduciendo tiempos de trabajo y garantizando un acabado consistente en cada pieza. El contenedor para celofán facilita el despeje rápido de la pieza formada sin ensuciar las manos ni la superficie de trabajo.
💼 Ventajas para Hostelería
✔ Uniformidad profesional: cada hamburguesa mantiene el mismo tamaño y forma para presentaciones impecables.
✔ Materiales resistentes: aluminio anodizado y acero inoxidable para una larga vida útil y limpieza fácil.
✔ Diseño compacto: ocupa poco espacio en entornos de trabajo intensivo.
✔ Higiene mejorada: el celofán incorporado evita el contacto directo con las manos y facilita la manipulación.
GARANTÍA 12 MESES PIEZAS
147,89 €
Referencia: 7615300
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Formadora de hamburguesas profesional FH-100 – 100 mm de diámetro, herramienta imprescindible para bares, restaurantes, food-trucks, carnicerías y servicios de catering que necesitan producir hamburguesas caseras de forma rápida, uniforme y con acabado profesional. Esta formadora está diseñada para uso intensivo y continuado en cocina profesional.
Con una capacidad de hasta 100 g por unidad y un diseño robusto con cuerpo de aluminio anodizado y bandejas de acero inoxidable, permite preparar grandes cantidades de hamburguesas con facilidad, manteniendo siempre un formato homogéneo.
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