Formadora de Base de Pizza Profesional – 300 mm, Potencia y Precisión para Hostelería

Optimiza la preparación de pizzas y otras masas planas con esta formadora de base de pizza profesional, diseñada para cocinas de hostelería, restauración, pizzerías, panaderías y obradores que requieren resultados consistentes, uniformes y con acabados artesanales sin invertir horas de trabajo manual. Su construcción en acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad, resistencia e higiene, cumpliendo con los estándares más exigentes del sector alimentario. 

📊 Especificaciones Técnicas

• Diámetro máximo de la masa: 300 mm – bases de pizza redondas de hasta 30 cm. 
• Potencia: 370 W para un rendimiento profesional sin interrupciones. 
• Tensión eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásico – compatible con instalaciones estándar.
• Dimensiones: 53 × 48 × 65 cm (ancho × fondo × alto) – formato compacto para espacios reducidos.
• Peso neto: 37 kg – estructura estable y fiable. 

🛠️ Sistema de Laminación Eficiente

La formadora incorpora un sistema de doble etapa de laminación, que consiste en dos pares de rodillos: los superiores inclinados, ideales para lograr una forma redonda uniforme, y los inferiores horizontales, que aseguran un grosor constante y acabado liso en cada base de pizza. La regulación independiente de la distancia entre rodillos en cada etapa permite adaptar el grosor de la masa según el estilo o receta deseada. 

💼 Beneficios para Hostelería

✔ Producción rápida y uniforme: acelera el proceso de elaboración de bases de pizza sin perder la textura artesana. 
✔ Calidad profesional: acabado regular y control preciso de diámetro y grosor. 
✔ Higiene y durabilidad: acero inoxidable resistente a la corrosión y fácil de limpiar. 
✔ Integración eficiente: diseño compacto ideal para cocinas y obradores con espacio limitado.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS