Las mesas de trabajo de acero inoxidable de Royal Catering para gastronomía son indispensables en toda cocina profesional. La mesa de trabajo de acero inoxidable ha sido especialmente diseñada para cumplir con las más altas exigencias en el sector de la restauración y ofrece una superficie de almacenamiento adicional.
La superficie de trabajo reforzada hace que la mesa de acero inoxidable resulte muy duradera y estable. La encimera de la mesa está reforzada por una placa de HQ de 20 mm (tablero de fibra de alta densidad). Este tablero HQ consiste en una placa dura de madera recubierta con una superficie de protección lacada. El material es resistente a condiciones atmosféricas adversas y a sustancias químicas. Además, aumenta la capacidad de carga máxima, de manera que esta mesa de acero inoxidable puede soportar un peso total de 114 kg (la superficie de trabajo se puede cargar con 90 kg; el estante inferior, con 24 kg).
Un segundo nivel inferior ofrece espacio de almacenamiento adicional, lo que permite un trabajo bien estructurado y ordenado. La mesa de trabajo puede ser utilizada de manera muy versátil, siendo pues de gran utilidad. Sus posibilidades de aplicación son muy diversas: con ella los alimentos se pueden elaborar de forma higiénica y limpia en comedores, cantinas, panaderías, escuelas, hospitales o barbacoas en el exterior.
Tras el antisalpique de 11 cm de altura, las paredes y la zona posterior se encuentran protegidas contra salpicaduras de agua y suciedad. La mesa de trabajo de acero inoxidable consigue, gracias a los pies regulables, una estabilidad óptima incluso en suelos irregulares. Su sencillo y rápido montaje mediante los tornillos y la llave Allen suministrados, hace que la mesa pueda armarse en cualquier momento.
El acero inoxidable pulido de alta calidad impresiona por su gran durabilidad. Garantiza una larga vida útil y es resistente a la corrosión y a los daños mecánicos (por ejemplo, a los arañazos). Esto hace que la mesa de trabajo también sea adecuada como mueble de cocina para exteriores, por ejemplo, como mesa de barbacoa para exteriores. El material se puede limpiar fácilmente y a fondo, por lo que ofrece unas condiciones perfectas para trabajar higiénicamente con los alimentos.