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Picadora Carne HL-G12 SS
Picadora de Carne Profesional HL-G12 SS – Potencia, Fiabilidad y Rendimiento para Hostelería
La picadora de carne profesional HL-G12 SS es la herramienta ideal para negocios de hostelería, carnicerías, charcuterías y servicios de catering que necesitan procesar carne fresca de forma rápida, eficiente y con total control. Con una producción de hasta 100 kg por hora, esta picadora industrial está pensada para soportar la alta demanda de cocinas profesionales y garantizar resultados uniformes en cada uso.
🔧 Especificaciones Técnicas
- Producción por hora: 100 kg/h – perfecta para altos volúmenes de trabajo profesional.
- Potencia: 550 W – motor eficiente para uso continuo.
- Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásico – compatible con instalaciones estándar.
- Dimensiones: 250 × 400 × 420 mm (ancho × fondo × alto) – diseño compacto que se adapta a cualquier espacio de trabajo.
- Peso neto: 30 kg – estructura estable y robusta.
- Dotación estándar: cuchilla, embutidor y placas perforadas de Ø 6 mm y Ø 8 mm (placa de Ø 4 mm opcional).
🛠️ Materiales y Diseño Profesional
Esta picadora profesional está fabricada íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria, lo que garantiza una elevada resistencia a la corrosión y un mantenimiento higiénico sencillo, imprescindible en cocinas profesionales con altos estándares sanitarios. El cuerpo del picador es fácilmente desmontable del bloque motor para facilitar la limpieza diaria y el acceso a las partes internas.
El panel de mandos digitalizado ofrece un control intuitivo del funcionamiento, incluyendo la función de marcha atrás que permite liberar rápidamente atascos o bloqueos si es necesario, aumentando la comodidad y seguridad del operario.
💼 Beneficios para Hostelería
✔ Alta eficiencia de producción: hasta 100 kg/h para cubrir la demanda en servicios continuos.
✔ Materiales duraderos: construcción en acero inoxidable para resistencia prolongada.
✔ Fácil mantenimiento: cuerpo desmontable y superficies lisas que facilitan la limpieza.
✔ Versatilidad en el picado: incluye múltiples placas de perforación adaptables a diferentes recetas.
✔ Control intuitivo: mandos digitalizados y marcha atrás para un uso seguro.
GARANTÍA 12 MESES PIEZAS
574,34 €
Referencia: 7615200
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Picadora de carne profesional HL-G12 SS – 100 kg/h de capacidad, diseñada para cocinas de hostelería, carnicerías, charcuterías y servicios de catering que buscan una solución eficiente y robusta para procesar carne con rapidez. Con una producción de hasta 100 kg/h y un motor de 550 W, esta picadora garantiza rendimiento constante incluso en entornos exigentes.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable para máxima higiene y fácil mantenimiento, incluye cuchilla, embutidor y placas perforadas de Ø 6 mm y Ø 8 mm para adaptar el picado según tus necesidades. Su panel de mandos digitalizado y la función de marcha atrás ofrecen un uso cómodo y seguro.
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Fabricada íntegramente en acero inoxidable para máxima higiene y fácil mantenimiento, incluye cuchilla, embutidor y placas perforadas de Ø 6 mm y Ø 8 mm para adaptar el picado según tus necesidades. Su panel de mandos digitalizado y la función de marcha atrás ofrecen un uso cómodo y seguro.