Vitrina Caliente Profesional de Baño María con 5 Cubetas GN 1/2 – Solución Eficiente para Hostelería

Optimiza la presentación y mantenimiento de tus platos calientes con esta vitrina caliente industrial de baño maría, especialmente diseñada para profesionales de hostelería, restauración colectiva, buffets y servicios de catering. Con capacidad para 5 cubetas Gastronorm GN 1/2 y control de temperatura regulable, esta vitrina ofrece un rendimiento uniforme, constante y confiable en cualquier línea de servicio. 

🔥 Especificaciones Técnicas Detalladas

• Potencia total: 1 800 W, proporciona calor estable y mantenido para mantener los alimentos siempre a la temperatura ideal. 
• Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásica, instalación sencilla en cocinas profesionales estándar. 
• Capacidad de cubetas: 5 cubetas GN 1/2 con profundidad de 100 mm y tapas incluidas, perfectas para organizar diferentes alimentos simultáneamente. 
• Temperatura regulable: rango de 30 ºC a 90 ºC que permite mantener distintos alimentos calientes sin resecar ni alterar su textura. 
• Dimensiones externas: 1 480 × 370 × 330 mm (ancho × fondo × alto) – diseño amplio y estable que se integra fácilmente en tu zona de servicio. 
• Peso neto: 22 kg – estructura sólida pensada para uso profesional continuo. 
• Material: construido íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. 
• Indicadores luminosos: pilotos que muestran el estado de conexión y calentamiento para un uso intuitivo. 
• Display digital de temperatura: permite un control preciso del rango de calor sin complicaciones. 
• Grifo de desagüe integrado: vaciado cómodo y seguro del agua del baño maría tras su uso. 
• Cubetas extraíbles: facilitan la manipulación de los alimentos y la limpieza diaria.
• Patas antideslizantes: mayor estabilidad y seguridad durante el uso intensivo en zona de servicio. 

💼 Construcción Robusta y Durabilidad

Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta vitrina caliente está diseñada para soportar el uso continuado en cocinas con alta demanda de servicio. Su estructura sólida y de gran grosor proporciona estabilidad, resistencia y una fácil limpieza, incluso tras largos periodos de operación durante eventos o servicios de buffet. 

🍲 Versatilidad y Control de Temperatura

Equipado con un rango de temperatura regulable de 30 ºC a 90 ºC, este expositor caliente te permite mantener una amplia variedad de alimentos a punto para servir, desde guisos y cremas hasta acompañamientos y platos principales. El sistema de baño maría distribuye el calor de forma homogénea, evitando zonas frías o puntos de sobrecalentamiento, preservando la calidad de tus preparaciones. 

🧼 Limpieza y Mantenimiento Sencillos

Las cubetas extraíbles, el grifo de desagüe y las superficies lisas de acero inoxidable facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento diario, reduciendo tiempos de preparación y asegurando un entorno de trabajo siempre higiénico. Esto es especialmente útil en líneas de buffet o servicio continuo donde la higiene es prioritaria.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS