Baño María / Olla Caliente de Buffet 10 L — Mantén la Temperatura Perfecta en tu Servicio

Este baño maría profesional con capacidad de 10 litros ha sido diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en hostelería profesional, buffets y catering. Su sistema de calentamiento por baño maría proporciona un calor constante y uniforme que evita que los alimentos se resequen o se quemen, ideal para sopas, cremas, purés, salsas y estofados durante servicios continuos.

🔧 Especificaciones Técnicas

• Capacidad útil: 10 litros, suficiente para cubrir múltiples servicios sin necesidad de rellenar constantemente
• Dimensiones externas: Ø 34,5 × 40 cm (diámetro × alto), formato compacto que se integra fácilmente en zonas de buffet o mesas de servicio. 
• Potencia y alimentación: 400 W con voltaje estándar de 230 V para una operación continua y eficiente. 
• Control de temperatura: termostato regulable de fácil uso para ajustar la intensidad del calentamiento según necesidades del servicio. 
• Material de construcción: cuerpo exterior de aluminio ligero pero resistente con revestimiento epoxy que protege contra desgaste y corrosión, y tapa de acero inoxidable de fácil limpieza. 
• Peso aproximado: ~4,7 kg que combina estabilidad con facilidad de ubicación en cualquier superficie de trabajo profesional. 

🍽️ Diseño Robusto y Presentación Profesional

La combinación de aluminio de alta resistencia con recubrimiento epoxy y tapa de acero inoxidable confiere a este baño maría un acabado profesional y atractivo que se integra perfectamente en mesas de buffet, estaciones de sopa o zonas de catering. Su forma clásica de olla con tapa facilita el acceso al contenido y mejora la presentación visual de los alimentos servidos. 

🔥 Calor Uniforme y Conservación de Sabores

El sistema de calentamiento por baño maría es especialmente adecuado para mantener temperaturas estables sin riesgo de quemar o desecar los alimentos. Esto resulta fundamental en servicios intensivos donde la calidad, textura y sabor deben conservarse durante largos períodos de servicio. Gracias a su termostato regulable, puedes adaptar la temperatura con precisión según el plato que estés sirviendo. 

🍲 Uso Profesional Versátil

Este baño maría profesional es ideal para:

• Buffets de hotel y desayunos con alta afluencia de comensales. 
• Restaurantes y comedores colectivos con servicio continuo de sopas y salsas.
• Zona de autoservicio y catering en eventos y banquetes.
• Preparación y mantenimiento de cremas, purés y estofados con calor uniforme. 

🧼 Limpieza y Mantenimiento Sencillos

La construcción con materiales ligeros y resistentes permite una limpieza rápida y eficaz. El revestimiento epoxy protege la superficie del cuerpo de la olla, facilitando la eliminación de residuos y manteniendo un aspecto impecable durante largos períodos de uso.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS