Paellera Antiadherente - Aluminio

Paellera profesional de aluminio para hostelería 🥘🔥

Esta paellera profesional de aluminio ha sido diseñada para responder a las exigencias reales de la hostelería profesional. Gracias a su estructura ligera y a su excelente conductividad térmica, permite una cocción rápida, homogénea y perfectamente controlada, fundamental para obtener arroces y fideuás de máxima calidad en cada servicio 👨‍🍳.

Fabricada en aluminio profesional de alta calidad, garantiza una distribución uniforme del calor por toda la base, evitando puntos fríos y mejorando el resultado final de cada elaboración.

🔥 Rendimiento térmico óptimo

• ✔️ Calentamiento rápido
• ✔️ Reparto homogéneo del calor
• ✔️ Mayor control de cocción
• ✔️ Reducción del consumo energético

El aluminio profesional es el material preferido en cocinas profesionales por su equilibrio entre ligereza, resistencia y eficiencia térmica.

🧱 Construcción robusta y ligera

• 🛠️ Cuerpo de aluminio de gran resistencia
• 🔥 Alta tolerancia a choques térmicos
• 🧼 Fácil limpieza
• 🏆 Larga vida útil incluso en uso intensivo

Su ligereza facilita el manejo durante el servicio, incluso en preparaciones de gran volumen.

📏 Medidas disponibles

Esta paellera profesional se encuentra disponible en las siguientes referencias y diámetros:

• 🥘 Ø 24 cm – Ref. 124.024
• 🥘 Ø 28 cm – Ref. 124.028
• 🥘 Ø 32 cm – Ref. 124.032
• 🥘 Ø 36 cm – Ref. 124.036
• 🥘 Ø 40 cm – Ref. 124.040