Sarten Para Crepes Hercules Antiadherente - Aluminio

Sartén profesional para crepes de aluminio para hostelería 🥞🔥

Esta sartén profesional para crepes de aluminio ha sido diseñada específicamente para la elaboración perfecta de crepes, tortitas y masas finas en entornos de hostelería profesional. Su formato de borde bajo y superficie amplia facilita el extendido de la masa, permitiendo obtener crepes uniformes, dorados y sin adherencias 👨‍🍳.

Fabricada en aluminio profesional de alta calidad, garantiza una excelente transmisión térmica y una distribución homogénea del calor por toda la base, mejorando el resultado final y reduciendo los tiempos de cocción.

🔥 Rendimiento térmico preciso

• ✔️ Calentamiento rápido
• ✔️ Reparto uniforme del calor
• ✔️ Control exacto de la temperatura
• ✔️ Dorado homogéneo sin puntos fríos

Estas características son fundamentales para lograr crepes finos, flexibles y perfectamente cocinados.

🧱 Construcción profesional para uso intensivo

• 🛠️ Cuerpo de aluminio de gran resistencia
• 🔥 Alta tolerancia a choques térmicos
• 🧼 Fácil limpieza
• 🏆 Larga vida útil incluso con uso diario

Diseñada para soportar el ritmo continuo de trabajo en cocinas profesionales.

✋ Mango profesional ergonómico

Equipada con mango metálico profesional remachado, ofrece:

• 🖐️ Agarre firme y cómodo
• 🔩 Alta resistencia mecánica
• 🔥 Estabilidad durante trabajos prolongados

Permite una manipulación segura durante el servicio.

📏 Medidas disponibles

Esta sartén profesional para crepes está disponible en las siguientes referencias:

• 🥞 Ø 22 cm – Ref. 131.022
• 🥞 Ø 26 cm – Ref. 131.026