Espumadera de Alambre - Pujadas

🍲 Espumadera Profesional de Acero Inoxidable

Esta espumadera profesional de acero inoxidable ha sido diseñada para responder a las exigencias del trabajo diario en cocinas profesionales de hostelería, restaurantes, hoteles, colectividades y servicios de catering. Su fabricación en acero inoxidable de alta calidad garantiza una excelente resistencia, máxima higiene y una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo 👨‍🍳🔥.

Gracias a su diseño perforado, permite retirar espuma, grasa o alimentos sólidos de forma rápida y eficaz, facilitando el control durante la cocción y mejorando la calidad final de caldos, fondos y elaboraciones líquidas 📈.

🔧 Características principales

• ✔ Fabricada en acero inoxidable profesional.
• ✔ Diseño monobloque para mayor higiene.
• ✔ Perforaciones uniformes para escurrido eficiente.
• ✔ Mango largo para manipulación segura.
• ✔ Gancho integrado para colgar y optimizar el espacio.
• ✔ Alta resistencia al calor y al uso intensivo.
• ✔ Apta para lavavajillas industrial.

📏 Datos técnicos y medidas

• 📐 Tipo: espumadera profesional / skimmer
• 🧱 Material: acero inoxidable
• 🔥 Uso recomendado: cocción, escurrido y separación de sólidos
• 🧼 Limpieza: lavavajillas industrial

📦 Referencias disponibles

• ✔ 315.010
• ✔ 315.012
• ✔ 315.015
• ✔ 315.017
• ✔ 315.020