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A la hora de elegir un buen juego de sartenes para tu establecimiento, debes tener en cuenta una serie de puntos clave que te facilitarán el trabajo diario. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Podrás encontrar en nues...
A la hora de elegir un buen juego de sartenes para tu establecimiento, debes tener en cuenta una serie de puntos clave que te facilitarán el trabajo diario. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Podrás encontrar en nuestra página web sartenes que se adapten a las nuevas tendencias del sector de la cocina profesional.
Encontrarás sartenes con mangos diseñados en tubo de acero inoxidable, ergonómico y exclusivo, resistente a la transmisión del calor con un máximo rendimiento para la cocina profesional.
Sartenes con mangos tradicionales fabricados en hierro plano altamente aconsejados para un uso intensivo y sartenes con mangos fabricados en 100% baquelita, aislantes y ligeros ideales para un uso doméstico o poco frecuente.
Disponemos de sartenes de aluminio con antiadherente profesional multicapa de 4mm de espesor y titanium en las de 5mm.
Elige la sartén que mejor se adapte a tu trabajo, sartenes resistentes a la abrasión, sartenes ideales para una cocción a fuego lento, sartenes aptas para sellar, freír y dorar, sartenes diseñadas para altas temperaturas, sartenes robustas con buen deslizamiento y sartenes recomendadas para homogeneidad y eficacia térmica.
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Sartén de la nueva gama "Violet Collection" antialérgica.