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Cazo Recto Bajo - TOP LINE
Cazo profesional de acero inoxidable para hostelería
El cazo profesional de acero inoxidable 18/10 está diseñado para cubrir las necesidades de las cocinas profesionales que requieren precisión, resistencia y fiabilidad en el trabajo diario. Es un utensilio esencial en restaurantes, hoteles, cocinas industriales, colectividades y servicios de catering para la elaboración de salsas, cremas, fondos, caldos y múltiples preparaciones.
Su diseño equilibrado y su amplia gama de tamaños permiten adaptarse a diferentes volúmenes de producción, garantizando siempre una cocción homogénea y un control óptimo del calor incluso en servicios intensivos.
✔️ Características principales
- Fabricado en acero inoxidable 18/10, altamente resistente a la corrosión y al uso profesional continuado.
- Base sándwich con núcleo de aluminio que asegura una distribución uniforme del calor y mayor eficiencia energética.
- Formato de cazo profesional, ideal para salsas, reducciones, cremas y fondos.
- Interior liso y satinado, higiénico y fácil de limpiar.
- Mango tubular soldado, robusto y ergonómico, con orificio para colgar.
- Apto para gas, vitrocerámica, cocina eléctrica e inducción.
- Diseñado para uso intensivo en hostelería.
🔧 Especificaciones técnicas
| Referencia | Diámetro (Ø cm) | Altura (H cm) | Capacidad (L) | Embalaje |
|---|---|---|---|---|
| P201016 | 16 | 7,5 | 1,5 | 1/1 |
| P201018 | 18 | 8,0 | 2,0 | 1/1 |
| P201020 | 20 | 8,0 | 2,5 | 1/1 |
| P201024 | 24 | 9,5 | 4,3 | 1/1 |
| P201028 | 28 | 11,0 | 6,7 | 1/1 |
| P201032* | 32 | 12,5 | 10,0 | 1/1 |
🔥 Ventajas para el profesional
Este cazo profesional de acero inoxidable permite un control preciso de la cocción gracias a su base multicapa, mejorando el rendimiento energético y ofreciendo resultados constantes. Su robustez y ergonomía lo convierten en una herramienta fiable para el trabajo diario en cocinas de alta exigencia.
28,88 €
Referencia: 201
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Cazo profesional de acero inoxidable 18/10, diseñado para uso intensivo en hostelería y restauración. Disponible desde 16 hasta 32 cm de diámetro, con capacidades de 1,5 a 10 litros. Base sándwich con núcleo de aluminio para una distribución uniforme del calor. Compatible con gas, vitrocerámica, cocina eléctrica e inducción.
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