Placa Enfriadora - Pujadas

❄️ Mejora la presentación de tus platos fríos y garantiza la seguridad alimentaria con esta placa enfriadora modular GN 1/1, pensada para profesionales del sector de la hostelería, restauración, buffets y catering que necesitan mantener los alimentos fríos durante largos periodos sin perder calidad ni frescura. 🍤🥗

📏 Especificaciones técnicas y medidas

• 📐 Dimensiones: 48 cm (ancho) × 28 cm (profundidad) × 3 cm (altura) — compatible con cubetas estándar GN 1/1, ideal para uso en bases y displays de buffet profesional. 
• ⚖️ Peso aproximado: 3,18 kg — fácil de manipular y colocar dentro de estaciones de buffet o zonas de presentación. 
• 🧪 Material de construcción: Plástico resistente y duradero, apto para uso profesional continuo. 
• ❄️ Placa diseñada para mantener alimentos fríos durante horas, ideal para ensaladas, frutas, postres fríos o aperitivos
• 🔄 Compatible con bases de madera modulares o sistemas de presentación que incorporen cubetas GN 1/1 para crear estaciones de buffet funcionales y estéticas. 

🍽️ Características clave

• ⚡ Uso simple y eficaz: congela la placa previamente para asegurar horas de servicio frío al día siguiente.
• 🧊 Mantiene una temperatura constante para preservar la calidad y textura de los alimentos fríos.
• 🖼️ Diseño plano que ocupa poco espacio, permitiendo combinarlo con otros elementos del sistema de presentación para un buffet modular personalizado. 
• ✨ Mejora la estética de tus líneas de servicio, integrándose discretamente bajo tus cubetas o bandejas sin restar visibilidad a tus productos.

🎯 Beneficios para tu negocio

🍷 Esta placa enfriadora es una solución práctica y profesional para mantener bajo control la temperatura de tus alimentos fríos en buffets, eventos, hoteles, restaurantes y catering. Al utilizarlas, ofreces a tus clientes una experiencia más higiénica y placentera, asegurando que los productos se mantengan en óptimas condiciones durante todo el servicio. 👨‍🍳📈