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Esta encimera para bastidor es la solución definitiva para las cocinas profesionales más exigentes que buscan combinar resistencia, higiene y funcionalidad en la zona de lavado y preparación. Con una construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, ofrece un producto duradero, fácil de limpiar y preparado para un uso diario intensivo en hostelería, restaurantes y colectividades 🏨.
Diseñada para integrarse sobre bastidores o estructuras modulares, esta encimera destaca por su superficie plana de trabajo con superficie rebajada estampada y un peto posterior de 100 mm que protege las paredes de salpicaduras y facilita la higiene del entorno. La cuba integrada, junto con el escurridor, permite un tratamiento eficaz del lavado de utensilios y alimentos sin perder ergonomía.
La cuba integrada está equipada con un sistema de desagüe y tubo rebosadero que permite evacuar el agua de forma rápida y segura, reduciendo los tiempos de trabajo y optimizando el flujo en la cocina. La insonorización de la cuba minimiza el ruido durante el uso, mejorando el confort de los operarios.
Esta encimera se complementa con bastidor (se vende por separado), lo que permite configurarla según las necesidades específicas de cada cocina. Además, puede incluir opciones adicionales como doble fondo, tubos rebosaderos, estantes o grifos, lo que la convierte en una estación de trabajo versátil y adaptable al ritmo de trabajo profesional.
Referencia: 5812714
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Encimera profesional para bastidor con cuba y escurridor 🍽️ construida en acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite. Incluye superficie rebajada estampada, peto posterior de 100 mm y cuba insonorizada con desagüe y tubo rebosadero. Perfecta para zonas de lavado y preparación en cocinas de hostelería 🧑🍳.