🍟 Cortador profesional manual de patatas fritas para hostelería
El cortador profesional de patatas fritas está diseñado para optimizar la preparación en cocinas profesionales, permitiendo cortar patatas enteras en bastones uniformes con un solo movimiento.
Su sistema de palanca de alta resistencia reduce el esfuerzo del usuario y garantiza cortes precisos sin aplastar el producto, mejorando la presentación final y la cocción homogénea.
🔧 Construcción robusta profesional
- ✔ Cuerpo y mango de gran resistencia preparados para uso intensivo
- ✔ Canal en acero inoxidable tipo “V” para corte preciso
- ✔ Tratamiento anticorrosión para larga durabilidad
- ✔ Base con orificios para fijación mural o sobremesa
- ✔ Limpieza rápida y mantenimiento sencillo
Su diseño garantiza estabilidad durante el trabajo continuo en entornos profesionales.
⚙️ Alto rendimiento en cocina
- ✅ Corte uniforme en un solo movimiento
- ✅ Reduce tiempos de preparación
- ✅ Ideal para patatas fritas, verduras y hortalizas
- ✅ Evita desperdicio y deformación del alimento
📏 Medidas y características técnicas
- EAN-13: 8422161477132
- UPC: 029419101276
- Ancho: 21,1 cm
- Profundidad: 20,1 cm
- Altura cerrada: 35,6 cm
- Altura total abierta: 58,4 cm
- Apertura útil: 16 cm (6⅜")
- Tamaño de corte: 1 cm (3/8")
- Instalación: mural o sobremesa
- Funcionamiento: manual
🍴 Pensado para profesionales de hostelería
- Restaurantes y hamburgueserías
- Cocinas industriales
- Food trucks y fast food
- Catering y colectividades
- Preparación intensiva de patatas
Permite mantener un ritmo constante de producción con cortes homogéneos que mejoran fritura, textura y presentación.
🔄 Modelos disponibles
Disponible dentro de la misma gama profesional en diferentes versiones: 47713, 47714, 47715 y 47703, adaptadas a distintos tipos de corte y formatos.
🛡️ Garantía
Incluye garantía profesional de 12 meses, asegurando fiabilidad y rendimiento continuo en uso intensivo.
