Peladora de Patatas Acero Inox SAMMIC- PI-20

Peladora de Patatas Profesional de Gran Capacidad para Hostelería

Peladora de patatas de alta capacidad diseñada para entornos profesionales de hostelería, restauración, colectividades y servicios de catering, que necesitan optimizar sus procesos de preparación 🍽️🔝. Perfecta para pelar patatas, zanahorias y otros tubérculos de forma rápida, uniforme y con el mínimo esfuerzo manual.

🔥 Alto rendimiento y productividad

Con una capacidad de carga por ciclo de 20 kg y una producción por hora de hasta 480 kg/h, esta peladora está pensada para cubrir las necesidades de cocinas con una alta demanda de ingredientes preparados 🥔⚡. El temporizador regulable entre 0 y 6 minutos permite ajustar el tiempo de pelado según el tipo de producto y resultado deseado, ofreciendo un control preciso y eficaz en cada ciclo.

🧱 Construcción robusta y diseño profesional

Fabricada con estructura íntegra en acero inoxidable, esta peladora combina resistencia y durabilidad, esenciales para un uso intensivo en cocinas profesionales 👨‍🍳. Los revolvedores laterales y el plato abrasivo están recubiertos con abrasivo de carburo de silicio aprobado, proporcionando un pelado eficaz sin dañar los productos. 

• ✔ Tapa transparente elevable con cierre de seguridad
• ✔ Puerta de salida con cierre hermético para mayor seguridad
• ✔ Cuadro de mandos con protección IP65 contra humedad y salpicaduras
• ✔ Sistema anti-retorno en la entrada de agua para uso seguro
• ✔ Autoarrastre de residuos al desagüe que facilita la limpieza

📐 Especificaciones técnicas y medidas

• Capacidad por ciclo: 20 kg
• Producción por hora: 400–480 kg/h
• Temporizador: 0–6 min
• Potencia total: 550 W
• Dimensiones exteriores: 433 × 635 × 786 mm (ancho × fondo × alto)
• Dimensiones con soporte (opcional): 433 × 638 × 1155 mm
• Peso neto: aprox. 38 kg
• Nivel de ruido: 70 dB(A)
• Entrada de agua: 12 mm
• Diámetro de desagüe: 80 mm

Todos los datos técnicos han sido configurados para ofrecer una visión completa y precisa de este equipo profesional. 

🧼 Facilidad de uso, limpieza y seguridad

El panel de control intuitivo y el temporizador incorporado facilitan el uso incluso en momentos de máxima demanda, mientras que la tapa y la puerta con dispositivos de seguridad garantizan una operación segura 🔒. La posibilidad de funcionamiento continuo permite pelar grandes cantidades sin interrupciones, y el autoarrastre de residuos y sistema anti-retorno de agua agilizan la limpieza diaria 🧽✨. 

📌 Ventajas clave para tu cocina profesional

• ✔ Aumenta la productividad reduciendo tiempos de pelado manual
• ✔ Construcción sólida para uso intensivo en hostelería
• ✔ Fácil manejo y control preciso del proceso
• ✔ Cumple con exigencias de higiene y seguridad alimentaria
• ✔ Perfecta para restaurantes, colectividades y servicios de catering

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS